Թավշյա տորթերը ազնվամորիով կդառնան ձեր սեղանի իսկական զարդարանք: Նրանք ունեն աներևակայելի նուրբ թավշյա համ:
Դա անհրաժեշտ է
- - յուղ - 1 բաժակ;
- - ալյուր - 2, 5 բաժակ;
- - սննդի ներկ - 50 միլիլիտր;
- - երկու ձու;
- - շաքար - 3/4 բաժակ;
- - յուղազերծ կրեմ - 1 բաժակ;
- - սոդա, վանիլի քաղվածք - յուրաքանչյուրը 1 թեյի գդալ;
- - կակաո, քացախ - յուրաքանչյուրը 1/2 թեյի գդալ;
- - աղ, ազնվամորի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դրեք վառարանը տաքացնելու համար 175 աստիճան: Քսեք թխում ուտեստը:
Քայլ 2
Ալյուրը աղի հետ միասին մաղել: Ձվերը, սերուցքը, վանիլինը, սոդան խառնել առանձին տարայի մեջ: Գույնը և կակաոն խառնել առանձին:
Քայլ 3
Շաքարն ու կարագը հարիչով հարեք - փափուկ զանգված եք ստանում: Հունցել խմորը ՝ խառնելով ձվի զանգվածը ալյուրի հետ: Ավելացնել կակաո և ներկ: Խառնել ամեն ինչ, դնել կաղապարի մեջ: Խմորը հավասարապես տարածեք: Թխել քսան րոպե, մի փոքր սառը:
Քայլ 4
Տորթը տեղափոխել տախտակ, քսել կրեմով: Կտրեք հավասար մասերի: Gարդարել ազնվամորիով: Վայելեք ձեր թեյը:
