Ինչպես պատրաստել ջեմի ծրարներ

Ինչպես պատրաստել ջեմի ծրարներ
Ինչպես պատրաստել ջեմի ծրարներ
Anonim

Երբ հյուրերը պարզապես շեմին են, և դուք չգիտեք, թե ինչ պատրաստել, ջեմով ծրարները կարող են իդեալական տարբերակ ծառայել, դրանք պատրաստվում են մի քանի րոպեում, և հնարավոր չէ պոկվել նրանց ճաշակից:

Jamրարներ ՝ ջեմով
Jamրարներ ՝ ջեմով

Նրանք կարող են նաև պատրաստվել նախաճաշին, ձեր սիրելիներն ու հյուրերը լիովին կուրախանան այս կարմրավուն խմորեղենով:

  • Շերտավոր խմոր, խմորիչ - 2 տուփ;
  • Հաստ ջեմ - 400 գրամ;
  • Wheորենի ալյուր - 100 գրամ;
  • Հավի ձու - 1 հատ;
  • Կաթ - 1 tbsp. լ;
  • Կարագ - 50 գրամ:
  1. Հալեցնել խմորիչ խմորով խմորը:
  2. Մենք այն մաքրում ենք ֆիլմից:
  3. Մենք այն բաժանում ենք թերթերի:
  4. Ալյուրը ցանել սեղանին:
  5. Խմորը գլորում ենք մոտ 7-10 մմ հաստությամբ:
  6. Մենք կտրեցինք այն նույնական քառակուսիների:
  7. Յուրաքանչյուր հրապարակի կենտրոնում տեղադրեք մոտ 1/2 թեյի գդալ ջեմ:
  8. Մենք խմորը հավաքում ենք ծրարով, սկզբում սեղմելով մի կողմը, իսկ հետո մյուսը:
  9. Թողեք մեր ծրարը 20 րոպե կեղևազերծելու համար:
  10. Մենք թխում թերթիկը կարագով ենք պատում, դրա վրա ծրարներ ենք դնում:
  11. Ձուն կոտրեք ամանի մեջ, փոքր քանակությամբ կաթով նոսրացրեք (1 ճ.գ. լ), հարեք:
  12. Lրարները յուղեք յուղով:
  13. Heեռոցը տաքացրեք և թխեք 200 աստիճանով 10-15 րոպե:
  14. Մենք հանում ենք մեր արտադրանքը, դնում այն ուտեստի վրա:
  15. Խորովածը շաղ տալ շաքարի փոշու հետ:

Խորհուրդ ենք տալիս: