Երբ հյուրերը պարզապես շեմին են, և դուք չգիտեք, թե ինչ պատրաստել, ջեմով ծրարները կարող են իդեալական տարբերակ ծառայել, դրանք պատրաստվում են մի քանի րոպեում, և հնարավոր չէ պոկվել նրանց ճաշակից:
Նրանք կարող են նաև պատրաստվել նախաճաշին, ձեր սիրելիներն ու հյուրերը լիովին կուրախանան այս կարմրավուն խմորեղենով:
Շերտավոր խմոր, խմորիչ - 2 տուփ;
Հաստ ջեմ - 400 գրամ;
Wheորենի ալյուր - 100 գրամ;
Հավի ձու - 1 հատ;
Կաթ - 1 tbsp. լ;
Կարագ - 50 գրամ:
Հալեցնել խմորիչ խմորով խմորը:
Մենք այն մաքրում ենք ֆիլմից:
Մենք այն բաժանում ենք թերթերի:
Ալյուրը ցանել սեղանին:
Խմորը գլորում ենք մոտ 7-10 մմ հաստությամբ:
Մենք կտրեցինք այն նույնական քառակուսիների:
Յուրաքանչյուր հրապարակի կենտրոնում տեղադրեք մոտ 1/2 թեյի գդալ ջեմ:
Մենք խմորը հավաքում ենք ծրարով, սկզբում սեղմելով մի կողմը, իսկ հետո մյուսը:
Թողեք մեր ծրարը 20 րոպե կեղևազերծելու համար:
Մենք թխում թերթիկը կարագով ենք պատում, դրա վրա ծրարներ ենք դնում:
Ձուն կոտրեք ամանի մեջ, փոքր քանակությամբ կաթով նոսրացրեք (1 ճ.գ. լ), հարեք:
Lրարները յուղեք յուղով:
Heեռոցը տաքացրեք և թխեք 200 աստիճանով 10-15 րոպե:
Մենք հանում ենք մեր արտադրանքը, դնում այն ուտեստի վրա:
Braga- ն տեղադրվել է Ռուսաստանում անհիշելի ժամանակներից: Ոչ վաղ անցյալում այն գրեթե ամենատարածված ալկոհոլային խմիչքն էր, որն սպառվում էր լուսնի լույսի բացակայության պայմաններում: Վերջինիս արտադրության համար կարելի էր իսկական քրեական տերմին ստանալ, բայց այն, ինչ կա
Թխելու սիրահարների և նրանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն երկար պատրաստելու, ես առաջարկում եմ շոկոլադե միջուկով և բանանով աղվափնջիկ ծրարների քայլ առ քայլ բաղադրատոմս: Քաղցր ատամնաբույծ ունեցողների համար սա շատ հագեցնող, բերանը ջրող միջոց է: Դա անհրաժեշտ է - 400 գրամ ափսեներում աղվափնջիկ խմորեղենի փաթեթավորում - ցանկացած շոկոլադե մածուկի պահածո - 2 բանան - 1 ձու - շաքարի փոշի Հրահանգներ Քայլ 1 Հալեցնել խմորեղենը փաթեթավորման մեջ:
Շերտավոր խմորն օգտագործվում է տարբեր խմորեղեն պատրաստելու համար, բայց տանը պատրաստելը բավականին ժամանակատար է և տհաճ: Հետեւաբար, պատրաստի սառեցված աղվափնջիկ խմորեղենը իսկական փրկություն է զբաղված ժամանակակից կնոջ համար: Քաղցր և համով աղվափնջիկ խմորեղեններից բացի, դուք հեշտությամբ կարող եք ծրարներ պատրաստել խոզապուխտով և պանրով:
Թեթև, քնքուշ, համեղ և համեմված պինցետ: Այս ծրարները շատ առողջարար են դրանց մեջ շաքարի պակասի պատճառով, բայց նույնքան համեղ, որքան դրա հետ միասին: Դա անհրաժեշտ է - խմորիչ խմոր - 1-ին փ. տաք ջուր - 1 tbsp. գդալ շաքար - 1 tbsp
Այս աղի աղվափնջիկ ծրարները պատրաստելու համար պետք չէ բարձրակարգ խոհարար լինել: Թեթև, փխրուն ծրարները ՝ ախորժելի հավի միջուկով, ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի: Դա անհրաժեշտ է - ալյուր 330 գ - կարագ 270-330 գ - աղ 1-1, 7 թեյի գդալ - արեւածաղկի ձեթ - սառը ջուր 9 tbsp