«Հաճույք» տորթը համատեղում է հատապտուղների նուրբ համը և մրգերի և շոկոլադի քաղցրությունը:
Դա անհրաժեշտ է
- Տորթ
- - 2 բաժակ ցորենի ալյուր;
- - 2 հավի ձու;
- - 1 բաժակ կեֆիր;
- - 1 բաժակ շաքար;
- - 1 բաժակ հատապտուղ ջեմ (հապալաս, սալոր, մոշ ընտրելու համար);
- - 2 թեյի գդալ (առանց սլայդի) խմորի սոդա:
- Կրեմ և միջուկ:
- - 0.5 բաժակ շաքարի փոշի (ըստ ցանկության)
- - 2 բաժակ խիտ թթվասեր:
- - հատապտուղներ կամ բանան, կիվի, շրջաններով կտրված (ձեր սրտով)
- - 0.5-1 բար կաթնային շոկոլադ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Aեծեք մի բաժակ շաքարավազ ձվով մինչև հարթ:
Քայլ 2
Հարած զանգվածին ավելացնել մի բաժակ կեֆիր և մի բաժակ ջեմ: Մենք խառնվում ենք:
Քայլ 3
Մաղով անցկացնել ցորենի ալյուրը: Մաղած ալյուրը և 2 թեյի գդալ սոդան ավելացվում են խառնուրդին: Խմորը հունցում ենք:
Քայլ 4
Ստացված խմորը բաժանեք 2 հավասար մասերի, կազմեք 2 տորթ:
Քայլ 5
Մենք տորթերը թխում ենք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մինչև որ փափկեն:
Քայլ 6
Մենք թխած տորթերը կտրում ենք հորիզոնական շերտերի:
Քայլ 7
Sourեծել խիտ թթվասերը շաքարի փոշիով մինչև հարթ կրեմը:
Քայլ 8
Մենք տորթերը պատում ենք ստացված կրեմով: Տորթերի արանքում դուք կարող եք տեղադրել հատապտուղներ կամ բանան, կիվի, կտրել շրջանակների մեջ:
Քայլ 9
Շոկոլադը քերել: Տորթի վրա շաղ տալ շոկոլադե չիպսերը:
Քայլ 10
Տորթը մի պահ դրեցինք սառնարանում, որպեսզի լավ ներծծվի:
