Սովորաբար եգիպտացորենի թարմ կոճերը եփում են: Բայց պարզվում է, որ դուք նույնիսկ կարող եք եգիպտացորեն թխել: Տարբեր համեմունքների ավելացմամբ բավականին անսովոր, բայց համեղ արդյունք է ստացվում: Փորձեք մեքսիկական ոճի եգիպտացորեն:
Դա անհրաժեշտ է
- - եգիպտացորենի 2 ականջ;
- - 4 tbsp. թթվասերի գդալներ 15% յուղ;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- - 2 պտղունց աղացած սեւ պղպեղ;
- - աղացած կարմիր պղպեղ;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը դնել տաքացնել մինչեւ 200 աստիճան: Մաքրել տերևների եգիպտացորենի կոճղերը:
Քայլ 2
Եգիպտացորենի կոբերը փաթաթեք փայլաթիթեղի երկու շերտերով: Թխել դրանք 40 րոպե նշված ջերմաստիճանում:
Քայլ 3
Խառնել աղը սեւ և կարմիր պղպեղի հետ:
Քայլ 4
Ընդլայնել եգիպտացորենը, բոլոր կողմերից քսել թթվասերով:
Քայլ 5
Վրան ցանել պղպեղի և աղի խառնուրդը:
Քայլ 6
Theառայել մեքսիկական եգիպտացորենը տաք: Դուք կարող եք կոճապղպեղները դնել հազարի տերևների վրա:
