Կարտոֆիլի ալյուրից պատրաստված տապակած հացը հիանալի լրացում է ցանկացած սեղանի համար: Գերազանց համն ու պատրաստման հեշտությունը այս ուտեստի հիմնական առավելություններն են, որոնցով կարող եք զարմացնել ձեր ընտանիքին և ընկերներին:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Կարտոֆիլ - 1 կիլոգրամ;
- կանաչ սոխ կամ սխտոր - 25 գրամ;
- բուսական յուղ - 50 գրամ;
- աղ
- քացախ
- սոյայի սոուս ՝ ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կարտոֆիլը մանրակրկիտ լվանալ, կեղևազերծել և քերել:
Քայլ 2
Կտրեք կանաչ սոխը կամ սխտորը նուրբ:
Քայլ 3
Կարտոֆիլի պյուրեով զանգվածը քամեք լուծված կարմիր ջրից և խառնեք թակած սոխի կամ սխտորի հետ:
Քայլ 4
Preheat տապակը, յուղացված բուսական յուղով:
Քայլ 5
Ստացված զանգվածից պատրաստված կոտլետները դնել տաք տապակի մեջ և տապակել մինչև կափարիչի տակ եփել:
Քայլ 6
Մատուցելուց առաջ հացը ցանել սոյայի սոուսով կամ քացախով:
