Rolls- ը ճապոնական ազգային կերակուր է: Գլանափաթեթները պատրաստելու համար անհրաժեշտ ապրանքները կարելի է ձեռք բերել ցանկացած մթերային խանութում: Սուշիի շատ բարեր միշտ չէ, որ մատչելի են, այնպես որ տանը հեշտությամբ կարող եք գլանափաթեթներ պատրաստել:
Դա անհրաժեշտ է
- • 2 թերթ պիտա հաց
- • 1 դեղին բուլղարական պղպեղ
- • 1 կանաչ բուլղարական պղպեղ
- • 200 գ խոզապուխտ
- • 150 մլ մայոնեզ
- • 1 թեյի գդալ: մանանեխ
- • 1 փունջ սամիթ
- • 200 գ կարմիր ձուկ
- • 200 գ սերուցք կամ կաթնաշոռ պանիր
- • 1 կիտրոն
Հրահանգներ
Քայլ 1
Անհրաժեշտ է պատրաստել գլանափաթեթներ մակարոնեղեն `քաղցր պղպեղի հավելումով: Դա անելու համար հարկավոր է խառնել մայոնեզը, մանանեխը, թակած սամիթը: Ստացված խառնուրդը համեմել աղով և պղպեղով:
Քայլ 2
Ձկան գլանափաթեթների համար անհրաժեշտ է պատրաստել մածուկ: Դա անելու համար հարկավոր է խորը բաժակ վերցնել, ավելացնել մայոնեզ, թակած սամիթ և կիտրոնի հյութ: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 3
Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Սերմացու պղպեղ, ողողեք և կտրեք երկու հավասար մասերի: Յուրաքանչյուր կեսը շաղ տալ բուսական յուղով: Պղպեղը թխել ջեռոցում 10 րոպե, ապա տեղադրել ամանի մեջ և ծածկել 10 րոպե: Երբ պղպեղը ներթափանցվում է, դուք պետք է հեռացնեք կեղևը և կտրեք շերտը շերտերով: Կարմիր ձուկը կտրեք բարակ շերտերով:
Քայլ 4
Մեկ պիտայի հաց յուղեք մայոնեզի, մանանեխի և սամիթի խառնուրդով: Լրացրեք պղպեղով և խոզապուխտով, կտրեք շերտ: Պիտայի երկրորդ հացը պետք է յուղել սերուցքային պանիրով մայոնեզով և խոտաբույսերով: Ձկան կտորներ դրեք յուղով կարկանդակի հացի վրա: Ստացված պիտա հացը պետք է փաթաթել և կտրել փոքր կտորների:
