Մրգային մինի-բուրգերները կդառնան տոնական սեղանի զարդարանք, ինչպես նաև շատ օգտակար կլինեն ցանկացած խորտիկ սեղանի և մանկական երեկույթների ժամանակ:
Դա անհրաժեշտ է
- Երկու բուրգեր պատրաստելու բաղադրիչները.
- - շոկոլադե մածուկ (խիտ) - 120 գրամ;
- - կիվի - 1 հատ;
- - բանան - 1 հատ (եթե մեծ է, կեսը բավարար է);
- - հասած դեղձ - 1 հատ (դեղձը պետք է փափուկ լինի, արտասեզոնային ժամանակահատվածում այն կարող է փոխարինվել պահածոյացված դեղձով);
- - շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ;
- - մի փոքրիկ քաղցր բլիթ (բլիթը պետք է լինի փափուկ, ինչպես բեռլինցու մեջ) - 2 հատ;
- - կարագ - 1 ճաշի գդալ;
- - զարդարելու համար շաքարի փոշի և աղացած դարչին:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շոկոլադե մածուկը խառնել շաքարի փոշու հետ մինչև հարթ (ավելի լավ է դա անել խառնիչով): Դրեք հատուկ կաղապարների մեջ, որոնց տրամագիծը համընկնում է բուլկի տրամագծի հետ, որպեսզի երկու նման «կոտլետ» ստանաք: Տեղադրեք սառնարանում 30-40 րոպե, որպեսզի պնդանա:
Քայլ 2
Կիվին, բանանը և դեղձը կտրեք բարակ կտորների մեջ:
Քայլ 3
Կարագը հալեցնել փոքր կաթսայի մեջ, բայց մի եռացրեք:
Քայլ 4
Կտրեք երկու բուլկիները: Մի թեյի գդալով հալված կարագի կեսը հավասարապես լցնել յուրաքանչյուրի վրա:
Քայլ 5
Սառեցված շոկոլադե մածուկը հանեք սառնարանից, հանեք կաղապարից, շրջանակները դրեք կիվիի վրա: Վերեւից դրեք բանանի շերտ:
Քայլ 6
Coverածկեք բուլկի երկրորդ կեսով, ծակեք շամփուրով: Շաղ տալ շաքարավազի շաղ տալով, ցանկության դեպքում ՝ դարչինի փոշիով: Մինի բուրգերները պատրաստ են:
