Գաղտնիք չէ, որ կտավատը շատ օգտակար է, բայց նրա սերմերը հենց այդպես ուտելը, տեսնում եք, այնքան էլ հետաքրքիր ու համեղ չէ: Ես ձեզ առաջարկում եմ այլընտրանք `այս հետաքրքիր բաղադրատոմսի տեսքով:
Դա անհրաժեշտ է
- 2 ծառայության համար.
- - 3 tbsp. կտավատի ալյուր
- - 1 բաժակ կաթ
- - 1 բանան
- - 1 tbsp. մեղր
- - կես նարինջի հյութ
- - 1 խնձոր
- - կտավատի սերմեր զարդարման համար
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի փոքր կաթսայում եռացրեք մի բաժակ կաթ: Լցրեք կտավատի ալյուրը բարակ հոսքով, անընդհատ խառնելով, որպեսզի ուռուցքներ չլինեն, և եռացրեք 30 վայրկյան: Եթե դեռ ուռուցիկներ են ձեւավորվել, նշանակություն չունի, մենք հետագայում խառնուրդը դեռ կխփենք: Հեռացրեք զանգվածը ջերմությունից, սառը:
Քայլ 2
Խնձորն ու բանանը մաքրեք կեղևից, կտրեք փոքր կտորների և խառնեք բլենդերով ՝ մեղրի և նարնջի հյութի հավելումով:
Քայլ 3
Մրգերի և մեղրի մեջ ավելացնել եռացրած կտավատի խառնուրդը, խառնիչով խառնեք ամեն ինչ մինչև հարթ: Կազմեք ամանների մեջ և ծածկելով սննդի թաղանթով, ծառայելուց առաջ ուղարկեք սառնարան: Մատուցելուց անմիջապես առաջ շաղ տալ կտավատի սերմերով: Բարի ախորժակ!
