Ոսկե բեղը հզոր կենսածին խթանիչ է, որը հարուստ է հանքային աղերով, հետքի տարրերով, վիտամիններով: Բույսն աննկատելի է թվում, բայց մարդու մարմնի բոլոր համակարգերը ենթարկվում են դրա օգտակար ազդեցությանը: Այս բուժիչ թուփն օգնում է քրոնիկական հիվանդություններին, իջեցնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը և բուժում տուբերկուլյոզը: Այն նաև բարենպաստ ազդեցություն ունի ենթաստամոքսային գեղձի վրա, այս բույսի հյութը ունի հակասեպտիկ և վերքերի բուժիչ ազդեցություն: Բացի բժշկությունից, ոսկե բեղը օգտագործվում է նաև խոհարարության մեջ: Օրինակ, այս գործարանի հետ աղցանները կհագեցնեն մարմինը անհրաժեշտ վիտամիններով:
Ոսկե բեղի աղցան սխտորով
Բաղադրությունը:
- 200 գ ոսկե բեղի տերևներ;
- 10 գ սխտոր;
- 100 գ թարմ սամիթ;
- 100 մլ բուսական յուղ;
- աղ:
Լվանալ ոսկե բեղի տերևները, մանր կտրատել: Կտրտեք թարմ սամիթը, մաքրեք սխտորը, կտրեք այն և խառնեք բույսի հետ, համեմեք աղով: Պատրաստի աղցանը համեմել բուսական յուղով:
Ոսկե բեղի աղցան սմբուկով
Բաղադրությունը:
- 200 գ սմբուկ;
- 120 գ ոսկե բեղի տերևներ;
- բուսական յուղ;
- կիտրոնի հյութ;
- աղ:
Ողողել բույսի տերևները, մանրացնել: Լվանալ սմբուկները, կտրել բարակ շերտեր, տապակել բուսական յուղի մեջ, խառնել ոսկե բեղի տերևների հետ: Շաղ տալ կիտրոնի հյութով և աղով `ըստ ճաշակի:
Կանաչ բեղ աղցան
Բաղադրությունը:
- 200 գ ոսկե բեղի տերևներ;
- 200 գ թարմ մաղադանոս;
- 100 գ կանաչ սոխ;
- բուսական յուղ;
- աղ:
Լվանալ ոսկե բեղի տերեւները, կտրել: Մաղադանոսը լվանալ կանաչ սոխով, մանր կտրատել, խառնել բուժիչ բույսի, աղի հետ: Համեմել բուսական յուղով, անմիջապես մատուցել սեղանին:
