Բրինձը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար հետքի տարրեր և օգտակար հանածոներ, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնին: Հետեւաբար, բրնձի շիլան նույնպես շատ օգտակար է, այն պարունակում է B, E, PP խմբերի շատ վիտամիններ: Բրնձի շիլան ի վիճակի է արդյունավետորեն պայքարել ավելորդ կիլոգրամների դեմ, այն ունի լավ մաքրող հատկություններ: Ստորեւ բերված են ցածր կալորիականությամբ բրնձի շիլա բաղադրատոմսեր, որոնք շատ հեշտ է պատրաստել:
Սալորաչիրով բրնձի շիլա
Բաղադրությունը:
- 100 գ բրնձի ձավար;
- 100 գ սալորաչիր;
- 220 մլ ջուր;
- 2-րդ ճաշի գդալ կարագ;
- մեղր, շաքար:
Լվանալ սալորաչիրը, եփել, թող արգանակի մեջ ուռի: Խտացրեք արգանակը, սալորաչիրին ավելացրեք անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր, աղ, շաքար, լվացված բրինձ: Եռացնել մածուցիկ շիլան, կարագ դնել մեջը, վրան լցնել հեղուկ մեղր:
Բրնձի շիլա սմբուկով
Բաղադրությունը:
- 2 բաժակ բրինձ;
- 4 tbsp. ճաշի գդալ ալյուր;
- մեծ սմբուկ;
- բուսական յուղ:
Չամրացված բրինձը եփել մի փոքր աղած ջրի մեջ, մաքրել սմբուկը, կտրել փոքր կտորների, տապակել ալյուրով: Խառնել բրինձը սմբուկով, խառնել, ավելացնել փոքր քանակությամբ բուսական յուղ: Պատրաստի բրնձի շիլան լավ համադրվում է ցանկացած կծու կետչուպի հետ:
Խնձորով բրնձի շիլա
Բաղադրությունը:
- 120 գ բրինձ;
- 180 մլ կաթ;
- 150 գ խնձոր;
- 1 tbsp. մի գդալ կարագ;
- շաքարավազ:
Ողողել բրինձը, եփել ջրի մեջ մինչև կեսը եփել, ապա ավելացնել եռացրած կաթ, ավելացնել շաքար, ավելացնել կաթ:
