Ավանդաբար, շատ մարդիկ նախաճաշում են շիլայով: Այն օգտակար է, մեծ էներգիա է տալիս և հագեցնում մարմինը օգտակար միկրոէլեմենտներով: Նախաճաշին ընտանիքի անդամներին բրնձով շիլա դեղձով և մեղրով մատուցելով ՝ վստահ եղեք, որ օրը լավ կսկսվի:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաթ 1 լ;
- - կլոր հացահատիկի բրինձ 1 tbsp;
- - շաքար 1 բաժակ;
- - կարագ 100 գ;
- - ձու 5 հատ;
- - դեղձ;
- - հեղուկ մեղր, վանիլ, դարչին;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մանրակրկիտ ողողեք բրինձը: Կաթը մի փոքր կաթսայի մեջ եռացրեք: Ավելացնել բրինձ և եփել միջին կրակի վրա, երբեմն խառնելով, մինչև որ փափկի: Ավելացնել կարագ և աղ:
Քայլ 2
Ձվերը հարեք շաքարով և անընդհատ խառնելով, բարակ հոսքով լցրեք տաք շիլան, ավելացրեք վանիլին: Անջատեք կրակը և շիլան թողեք վառարանի վրա, ծածկված, 10 րոպե:
Քայլ 3
Լվացեք դեղձը, կեղևը և կտրեք սեպեր: Շիլան դրեք բաժնված ափսեների վրա: Դեղձի սեպերը շիլայի գագաթին դրեք մատուցվող ամանի մեջ, դարչինով շաղ տալ և լցնել հեղուկ մեղրը: Ifանկության դեպքում զարդարեք անանուխի ճյուղով:
