Ահա համեղ մրգային բլիթների բաղադրատոմսը: Դա ոչ միայն երեխաներին, այլեւ մեծահասակներին կուրախացնի:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար.
- - 200 գ ալյուր,
- - 100 գ շաքար,
- - 100 գ մարգարին,
- - 5 գ սոդա:
- Jamեմ գնդիկների համար.
- - 100 գ խնձորի ջեմ,
- - 100 գ բալի ջեմ (առանց սերմերի),
- - 100 գ կարագ ջեմ,
- - 100 գ տանձի ջեմ,
- - 200 գ ընկույզ,
- - 100 գ fondant (սպիտակ):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մարգարին մեղմացրեք, դրան ավելացրեք ալյուր, սոդա և շաքար, հունցեք: Կույր կարճաձև խմորեղեն: Պտտեք այն շերտով և կտրեք կլոր տորթերը (դրա համար կարող եք օգտագործել բաժակ): Տեղադրեք դրանք թխում թերթիկի վրա և դրեք ջեռոցում մինչև քնքուշ:
Քայլ 2
Միավորել խնձորի ջեմը և 50 գ չոր թակած ընկույզը: Ստացված զանգվածից ձուլեք մի փոքրիկ ընկույզի չափ գնդիկավոր: Նույնը արեք բալի, տանձի և սալորի մուրաբայի հետ:
Քայլ 3
Թխում թերթիկը յուղով յուղել, գնդիկները տեղադրել դրա վրա և թխել ջեռոցում մինչև ոսկե դարչնագույն:
Քայլ 4
Ավազի տորթերը յուղել ջեմով, իսկ պատրաստի գնդիկները վերևում դնել: Fondերմացրեք սպիտակ շաքարավազը 40 աստիճանի, բաժանեք 3 բաժնի, ապա յուրաքանչյուր մատուցումը գունավորեք հյութով վարդագույն, կանաչ կամ կարմիր գույներով: Պտտեք նեղ անցքը `օգտագործելով մագաղաթյա թուղթ և գնդիկների վրա նկարեք ֆոնդանտի գունագեղ նախշեր:
Քայլ 5
Փչացրե՛ք ձեր ընտանիքին փխրուն թխվածքաբլիթներով, որոնք ոչ միայն համեղ են, այլև շատ գեղեցիկ դիտելու համար:
