15-20 րոպեում կարող եք պատրաստել սրտանց և ախորժելի ուտեստ: Նույնիսկ երեխան կարող է անել բաղադրատոմսը: Այս սենդվիչները կատարյալ են նախաճաշի կամ պիկնիկի ուղևորության համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - քնջութի սերմերով 2 բլիթ;
- - 100 գ թարմ կամ թթու սունկ;
- - 1 լոլիկ;
- - 1 փոքր վարունգ;
- - 1 հատ սոխ;
- - 100 գ կոշտ պանիր;
- - 100 գ ձիթապտղի կամ բուսական յուղ;
- - կանաչիներ (սամիթ, մաղադանոս, cilantro), աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նյութի մանր կտրատեք սունկը և մաքրած սոխը: Սենդվիչների համար կարող եք օգտագործել ցանկացած սունկ, բայց շամպինիոնները կամ մեղրի սունկը հատկապես համեղ են:
Քայլ 2
Կաթսա սոխը տաք յուղի մեջ: Դրան ավելացնել թակած սունկ, տապակել խառնուրդը, անընդհատ խառնելով, ոչ ավելի, քան 10 րոպե: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Քայլ 3
Բուլկիները կտրեք 2 մասի: Սեղմեք փշրանքների կեսը գդալով կամ մատներով: Տեղադրեք վարունգի և լոլիկի մի քանի բարակ կտորներ ակոսում `նրանց մեջ հերթափոխով: Աղ Բանջարեղենի վրա սունկի և սոխի շերտ դնել: Շաղ տալ քերած պանիրով:
Քայլ 4
Տեղադրեք բուտերբրոդները 200 C տաքացրած ջեռոցում: Տապակման ժամանակը ՝ 7-10 րոպե:
Տեղադրել պատրաստի բուտերբրոդները սկուտեղի վրա և շաղ տալ թակած խոտաբույսերով:
