Սերկլիլի մրգերը խնձոր են հիշեցնում, դրանք խոհարարներին հետաքրքրում են ցանկացած ձևով. Սերկլիլից եփում են համեղ աղցաններ, մսով ուտեստներ, խմորեղեն և կոմպոտ: Այս բաղադրատոմսի համաձայն սերկլիլով բիսկվիթը շատ լավ է բարձրանում թխելու գործընթացում, պարզվում է, որ քնքուշ ու օդային է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 սերկլիլ;
- - 3 ձու;
- - 1/2 բաժակ շաքար;
- - 1/2 բաժակ ցորենի ալյուր;
- - 1 թեյի գդալ թխում փոշի;
- - մանդարինի համի մի կտոր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կլպել սերկլիլը, կտրել միջուկը, կտրատել մրգահյութը փոքր խորանարդի մեջ:
Քայլ 2
Dishesաշատեսակների մեջ բավականին քիչ ջուր լցրեք սերկլիլի վրա, դրեք այն միկրոալիքային վառարանում, սերկևիլը հինգ րոպե շոգեխաշեք 750-800 վտ հզորությամբ:
Քայլ 3
Մանդարինի համը կտրեք փոքր շերտերով, խառնեք տաք սերկլիլով: Դա անհրաժեշտ է աղանդերին ցիտրուսային նուրբ բույր հաղորդելու համար:
Քայլ 4
Հավի ձվերը հարել շաքարով, ավելացնել ալյուր: Ավելացնել թխում փոշի, եթե ոչ, ապա կկորցնի խմորի սոդան: Մի փոքր հարեք խառնուրդը:
Քայլ 5
Յուղը թխել տապակի մեջ, դնել սերկլիլը մեջը, վերևից բաշխել ստացված խմորը:
Քայլ 6
Թխել բիսկվիթը սերկլիլով մոտ 30-40 րոպե թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Ստուգեք, որ թխած ապրանքները պատրաստված են փայտե փայտով, քանի որ պատրաստման ժամանակը կարող է տատանվել ջեռոցում: Պատրաստի թխվածքաբլիթը համեղ է և տաք, և սառեցված:
