Թխվածքաբլիթների թեմայի արագ և համեղ տարբերակ: Այս տորթը պետք չէ թխել, այն հիմնված է կաթնաշոռի և սպիտակ շոկոլադի վրա:
Դա անհրաժեշտ է
- - 175 գ թխվածքաբլիթ թխվածքաբլիթներ;
- - 300 մլ կաթ;
- - 250 գ մածուկ կաթնաշոռ;
- - 200 մլ թթվասեր;
- - 250 մլ ծանր կրեմ;
- - 30 գ սպիտակ շոկոլադ;
- - 5 գ թերթ ժելատին;
- - վանիլի էության մի քանի կաթիլ;
- - հատապտուղներ `ըստ ցանկության զարդարելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առաջին հերթին, մենք ժելատինը ներծծում ենք փաթեթի ցուցումներին համապատասխան: Թխվածքաբլիթները թաթախեք կաթի մեջ և դրեք կաղապարի հատակին:
Քայլ 2
Օգտագործելով բլենդեր, կաթնաշոռը հարեք թթվասերով և շաքարով: Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում և ավելացնել կաթնաշոռի զանգվածին: Հարել 200 մլ սերուցք և ձեռքով խառնել մնացած կրեմի հետ:
Քայլ 3
50 մլ կրեմ տաքացրեք: Dուրը թափեք ուռած ժելատինից և ավելացրեք կրեմին: Խառնել այնքան հարթ և ավելացնել կրեմին: Կրեմի կեսը քսել թխվածքաբլիթի շերտի վրա:
Քայլ 4
Վերեւից կրկին դրեք թխվածքաբլիթների շերտ, որը մենք նույնպես նախապես թաթախում ենք կաթի մեջ: Coverածկեք կրեմի երկրորդ կեսով: Եթե մենք օգտագործում ենք հատապտուղներ, ապա դրանք տարածում ենք կաթնաշոռի շերտի վրա ՝ մի փոքր սեղմելով: Ի վերջո, բացեք թխվածքաբլիթների երրորդ շերտը և բորբոսը տեղադրեք սառնարանում ամբողջ գիշեր:
