Shովախեցգետինները պարունակում են հսկայական քանակությամբ սննդանյութեր, հանքային աղեր, սպիտակուցներ, ոչ ճարպաթթուներ, ցինկ, կալիում: Այս ծովամթերքում շատ քիչ կալորիա կա, և դրանք կարող եք պատրաստել գրեթե ցանկացած բաղադրիչով: Շատ համեղ ուտեստ ՝ ծովախեցգետին կոկոսի թխման մեջ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 500 մլ բուսական յուղ;
- - 150 գր հացի փշրանքներ (ցանկալի է օգտագործել ճապոնական պանկո կոտրիչ);
- - 100 գր քաղցր կոկոսի փաթիլներ;
- - 500 գր վագրի ծովախեցգետիններ;
- - ցանկացած կոպիտ աղ և թարմ աղացած սեւ պղպեղ;
- - 60 գր ալյուր;
- - 2 ձու;
- - մատուցելու համար քաղցր չիլիի սոուս (ըստ ցանկության):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տաքացրեք յուղը ծանր հատակով կաթսայի մեջ կամ խորը տապակի մեջ: Մի ամանի մեջ միասին խառնել հացի փշրանքները և կոկոսը:
Քայլ 2
Մաքրել ծովախեցգետինները ՝ թողնելով պոչը, աղը և պղպեղը ՝ ըստ ճաշակի: Atեծել ձվերը: Ընկղմեք ծովախեցգետին ալյուրի մեջ, ապա թաթախեք ձվերի մեջ և կրկին գլորեք հացի փշրանքների և կոկոսի խառնուրդի մեջ:
Քայլ 3
Մենք փոքրիկ խմբաքանակով ծովախեցգետիններ ենք ուղարկում յուղի մեջ բառացիորեն 2-3 րոպե, որպեսզի դրանք դառնան ոսկեգույն և փխրուն: Փեղկավոր գդալով տեղափոխեք թղթե սրբիչ:
Քայլ 4
Immediatelyառայել ծովախեցգետին անմիջապես: Այս ուտեստը լավագույնս զուգորդվում է քաղցր չիլի սոուսի հետ:
