Եթե ձեզ մնացել է աղացած միս, ինչը բավարար չէ լիարժեք բանի համար, ինչպիսին է կոտլետը, պատրաստեք միսը խելահեղ: Պատրաստելով այս ուտեստը ՝ միաժամանակ ստանում եք և՛ միս, և՛ կողմնակի ուտեստ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 700 գ աղացած միս;
- - հացի փշրանքներ;
- - 2 խաշած ձու;
- - կանաչ սոխ;
- - 100 գ չոր սունկ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ներծծում ենք սունկը մի քանի ժամ, այնուհետև եփում ենք մինչև քնքուշ: Ձվերով անցեք մսաղացով: Նյութի մանր կտրատեք սոխը: Desiredանկության դեպքում կանաչ սոխը կարող եք փոխարինել նուրբ թակած սոխով: Խառնել բոլոր բաղադրիչները:
Քայլ 2
Պատկերները գեներացնելու համար կարող եք ընտրել հետևյալ մեթոդներից մեկը: Սկզբում աղացած միսը դրեք պոլիէթիլենային թաղանթի վրա և այն հարթեցրեք, որպեսզի երկարավուն տորթ ստանաք: Տեղադրել միջուկը մեջտեղում: Այժմ ձեռքերը կպցրեք պլաստիկի տակ և միացրեք տորթի եզրերը միասին: Երկրորդ ճանապարհը `ձեր ափի մեջ աղացած միսով տորթ ձեւավորեք, վրան լցրեք միջուկը և միացրեք եզրերը: Եթե տորթի եզրերը փոքր են, մի փոքր աղացած միս լցրեք լցոնման վրա, որպեսզի այն ամբողջովին փակվի և հարթվի:
Քայլ 3
Արդյունքում լավ խստացրեք զազուն, ձեռքերով հարվածեք այն բոլոր կողմերից, տվեք օվալաձև: Ձևավորված զրեյը թաթախել հացի փշրանքների մեջ, տապակել միջին կրակի վրա, մինչև եփել երկու կողմերից:
