Երբեմն ցանկություն է առաջանում թեթեւ բան պատրաստել, կազմակերպել, այսպես ասած, ծոմ պահելու օրերը: Առիթի համար կա նուրբ, բայց շատ հեշտ բաղադրատոմս: Խոտաբույսերի և փոքրիկ մակարոնեղենի հաճելի բույր:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1, 6 լիտր հավի արգանակ (առանց աղի),
- - 125 գ ցանկացած մանր մակարոնեղեն (երեխաների համար կարող եք օգտագործել մակարոնեղեն),
- - 3 ձու,
- - 1 կիտրոն,
- - 1 փոքր սոխ,
- - 1 միջին գազար,
- - 0.5 բաժակ թակած սամիթի և մաղադանոսի խառնուրդ,
- - 3 դափնու տերև,
- - 0.5 բաժակ կանաչ ոլոռ,
- - կիտրոնի սեպեր ՝ զարդարելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մենք պատրաստում ենք արգանակը մեծ կաթսայի մեջ, տնական հավի մսի խառնուրդով: Մի անհանգստացեք շուկայից հավ ձեռք բերելուց, բրոյլերի թռչնամիսը չի բերի համապատասխան բույր և համ: Մի աղացրեք, պարզապես ավելացրեք դափնու տերևներ:
Քայլ 2
Եռացող արգանակին ավելացնել մակարոնեղեն, եփել 5 րոպե կամ հետեւել փաթեթի ցուցումներին: Ձվերը հարեք ամանի մեջ մինչև փրփրացող, ավելացրեք կիտրոնի հյութ և 1 tbsp. լ սառը ջուր. Աստիճանաբար խառնելով, ավելացրեք երկու գդալ տաք արգանակ: Խառնուրդը կրկին թափեք կաթսայի մեջ, 2-3 րոպե եփեք շատ թույլ կրակի վրա:
Քայլ 3
Համտեսել թակած սոխ, ոլոռ, գազար, խոտաբույսեր և համեմունքներ: Եփել 2-3 րոպե: Բացի այդ, կարող եք օգտագործել կոմպլեմենտար խոտաբույսերի խառնուրդ: Մատուցելուց առաջ արգանակը զարդարեք կիտրոնի կտորներով և մաղադանոսի թարմ ճյուղերով:
