Այս գլանափաթեթները կատարյալ են սոցիալական միջոցառման կամ երեկույթի համար: Դրանց պատրաստման մեջ բարդ բան չկա, բոլոր ապրանքներն ավելին են, քան մատչելի են: Այնուամենայնիվ, ուտեստը շատ անսովոր տեսք ունի, որը կարող է զարմացնել հյուրերին: Իսկ մսի և սնկերի համադրությունը ճաշակի իսկական դասական է:
Դա անհրաժեշտ է
- - թարմ փոքրիկ սունկ - 200 գրամ;
- - հարթ բեկոն - 500 գրամ;
- - կարմիր սոխ - 1 հատ;
- - բուսական յուղ - 50 միլիլիտր;
- - սիրված համեմունքներ - ըստ նախասիրության:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կլպեք սոխը և մանր կտրեք: Խտացրեք խորը տապակի մեջ մինչև կիսաթափանցիկ: Տեսակավորեք սունկը, մանրակրկիտ լվացեք և չորացրեք: Այս ուտեստում, բացի համից, արտաքին տեսքը նույնպես շատ կարևոր է: Հետեւաբար, պետք է օգտագործել միայն երիտասարդ սնկով, առանց որևէ վնասի: Սնկով սոխ ավելացնել, համեմել ձեր սիրած համեմունքներով և տապակել, երբեմն խառնելով, մոտ 15 րոպե:
Քայլ 2
Պատրաստել բեկոն: Դուք պետք է գնեք արդեն կտրված շերտերով: Բայց եթե այդպիսի բան չկա, դա նշանակություն չունի: Դուք սովորական բեկոնը կարող եք պարզապես կտրատել բարակ կտորների մեջ: Յուրաքանչյուր շերտի համար անհրաժեշտ է մի քիչ աղ և պղպեղ: Մեղմորեն դրեք 10-15 մեղր սունկ մի եզրին և փաթաթեք գլանափաթեթը: Հուսալիության համար այն պետք է դանակահարել դագանակով կամ կապել բամբակյա թելերով:
Քայլ 3
Theեռոցը պետք է տաքացվի մինչեւ 200 աստիճան: Ընտրեք հարմար թխում թերթիկ և շարեք փայլաթիթեղ: Տեղադրեք գլանափաթեթները դրա վրա այնպես, որ սնկերի գլխարկները վեր նայեն: Կայունության համար դուք կարող եք կտրել մեղրի ագարի ոտքերը մյուս կողմում: Ռուլետները պետք է յուղել մնացած յուղով և թխել մոտ 40 րոպե:
