Venեռոցով թխած հավը կարող է զարդարել ցանկացած տոնական սեղան: Այն հեշտ է եփել, իսկ դրա չափը թույլ է տալիս չմտահոգվել, որ ձեր հյուրերը սոված կմնան: Հավը կարելի է թխել տարբեր եղանակներով, օրինակ ՝ գինու և անուշաբույր խոտաբույսերի միջոցով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 հավ (որքան շատ, այնքան լավ);
- - կիտրոն (կամ կրաքար);
- - նարնջագույն;
- - ձիթապտղի ձեթ;
- - սոխ;
- - գազար;
- - 3 մեխակ սխտոր;
- - անուշահոտ խոտաբույսեր (ցանկացած);
- - պղպեղ և աղ;
- - մի բաժակ սպիտակ գինի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հավը պետք է լավ լվանա:
Քայլ 2
Կտրտեք 1 մեխակ սխտոր և հավի ներսում բաժանեք պալպը: 50 բաժակ ձիթապտղի յուղ լցնել բաժակի մեջ և ավելացնել անուշաբույր խոտաբույսեր: Ստացված խառնուրդով յուղեք հավը ներսից և դրսից:
Քայլ 3
Նարնջագույնը և կիտրոնը կտրեք շրջանակների մեջ, հավերը լցրեք դրանցից մի քանիսով, մնացածը կարելի է դնել դիակի գագաթին:
Քայլ 4
Ձեթը յուղեք յուղով, ներքևում դրեք թակած բանջարեղեն `սոխ և գազար: Ավելացնել երկու սխտոր մեխակ: Հավը տարածեցինք բանջարեղենի վրա: Ձուլել սպիտակ գինի:
Քայլ 5
190C տաքացրած ջեռոցում հավը թխեք 90 րոպե, պարբերաբար շրջելով այն և հյութով լցրեք այնպես, որ այն հավասարապես կարմրի, բայց չչորանա:
Քայլ 6
Արտաքինից փխրուն, բայց ներսից հյութալի ու փափուկ ՝ հավի միսը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի: Servingարդարելուց առաջ զարդարեք կիտրոնի և նարնջի շերտերով:
