Կոկիկ նախածանցերի տեսքով շոկոլադե թխվածքաբլիթները կատարյալ են թեյի ընկերական երեկույթի համար: Պատրաստելը հեշտ է, բայց ֆանտաստիկ համ ունի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 20 գր կակաո;
- - 4 թեյի գդալ լուծվող սուրճ;
- - մի թեյի գդալ աղացած դարչին;
- - 10 ճաշի գդալ եռացող ջուր;
- - 110 գր կարագ;
- - 135 գր. Սահարա;
- - մի թեյի գդալ վանիլի քաղվածք;
- - ձու;
- - կես թեյի գդալ աղ;
- - 220 գր ալյուր;
- - շաքարի փոշի.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի ամանի մեջ խառնեք կակաոն, սուրճը և դարչինը: Լրացրեք եռացող ջրով, խառնեք, մի կողմ դրեք:
Քայլ 2
Հարիչով հարել կարագը և շաքարը:
Քայլ 3
Ավելացնել աղ, ձու և վանիլի քաղվածք: Կրկին ծեծեք: Ավելացնել սուրճի, կակաոյի և դարչինի խառնուրդ, հարել:
Քայլ 4
Վերջում ավելացնել ալյուրը և հունցել գեղեցիկ շոկոլադե գույնի խմորը: Մենք այն փաթաթում ենք փայլաթիթեղի մեջ և 1 ժամով դնում սառնարան:
Քայլ 5
Theեռոցը տաքացրեք 175C:
Քայլ 6
Մենք խմորից երշիկ ենք կազմում և կտրում 18 հավասար մասերի:
Քայլ 7
Խմորի կտորներից գնդիկներ ենք պատրաստում և պտտում 30 սմ երկարությամբ պարաններ, որոնք վերածում ենք կոկիկ նախածանցերի: Ավելի լավ է դա անել անմիջապես թխում թերթիկի վրա, որը շարված է թխում թղթի վրա, որպեսզի տեղափոխման ժամանակ նախածուկները չձևափոխվեն:
Քայլ 8
Մենք շոկոլադե նախածանց ենք թխում 10 րոպե, շաղ տալ փոշի շաղ տալ գեղեցկության համար: