Ֆուրշետի սեղանի համար հետաքրքիր գաղափարը իսկապես կուրախացնի հյուրերին, և դրա պատրաստման համար կպահանջվի նվազագույն ժամանակ և սնունդ:
Դա անհրաժեշտ է
- - լոլիկ;
- - ֆետա պանիր;
- - վարունգ;
- - խոզապուխտ;
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լոլիկի վրա ցողունի մակարդակում կատարեք չորս երկայնական հատումներ:
Կտրեք ֆետա պանիրը բարակ կտորների մեջ ՝ կազմելով «ծաղկաթերթիկների» ձև, կլորացրեք թերթիկների եզրերը:
Տեղադրեք ֆետայի պանիրից կտրված «թերթիկները» կոկիկորեն լոլիկի հատումների մեջ:
Քայլ 2
Լոլիկի կենտրոնում կատարեք չորս փոքր կտրվածքներ, դրանք դնելով խոշոր «թերթիկների» արանքում և պանիրը տեղադրեք հատումների մեջ:
Քայլ 3
Խոզապուխտից պատրաստել «ստամաններ» լոլիկի «ծաղկի» համար: Նախ խոզապուխտը կտրեց բարակ կտորների, իսկ շերտերը ՝ շերտերի:
Լոլիկի վերին մասում, օգտագործելով սուր դանակ, անցքեր արեք, որոնց մեջ պետք է տեղադրեք «ստամանները» ՝ խոզապուխտը:
Տեղադրեք «պիստիլ» «ստամերի» միջեւ, որը կարելի է կտրել վարունգի բարակ կտորից:
Քայլ 4
Կտրեք գանգուր «տերեւները» վարունգից:
Քայլ 5
Լոլիկի «ծաղիկները» դնել ափսեի կենտրոնում, շաղ տալ նրանց աղով և կիտրոնի պղպեղով, դրանց շուրջ տարածել վարունգի «տերևներ», որոնց արանքում տեղադրել լոլիկի մաշկի շերտերից գլորված «բողբոջները»:
