Մի բաժակ սառը կաթի հետ համատեղ ՝ այս նուրբ կեքսերը կարող են խելագարեցնել ձեզ:
Դա անհրաժեշտ է
- 4 կեքսի համար.
- - 75 գ ալյուր
- - 20 գ կակաոյի փոշի
- - 0.5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- - 1/8 թեյի գդալ սոդա
- - 1/8 թեյի գդալ աղ
- - 75 գ շաքար
- - 25 գ կարագ
- - 125 մլ թան
- - 1 փոքր ձու
- - 50 գ շոկոլադ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մենք դնում ենք վառարանը տաքացնելու համար մինչև 200 աստիճան: Այդ ընթացքում ալյուրը մաղել փխրեցուցիչով, սոդայով, կակաոյով և աղով:
Քայլ 2
Կարագը պետք է հալվի և սառչի: Ձուն հարել շաքարավազով և թանով, ավելացնել կարագ, խառնել մինչև հարթ:
Քայլ 3
Շոկոլադը մանր կտրատեք, ցանկության դեպքում կարող եք նույնիսկ քերել: Միավորել երկու խառնուրդները և ավելացնել շոկոլադ: Նրբորեն խառնել, լցնել կաղապարների մեջ (վերևից կարող եք շաղ տալ մի փոքր ավելի շոկոլադ) և ուղարկել ջեռոց 20 - 25 րոպե: Բարի ախորժակ!