Մանրանկարչությամբ ջեմ թխվածքաբլիթները պատրաստելը շատ հեշտ է: Բացարձակապես յուրաքանչյուրին դուր կգա դրա համը, և դրա շատ գեղեցիկ տեսքը կդարձնի այս աղանդերը հրաշալի զարդարանք թեյի սեղանի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 325 գր ալյուր;
- - 170 գր կաթնաշոռ պանիր;
- - 230 գր կարագ;
- - 2 ճաշի գդալ շաքար;
- - մի պտղունց աղ;
- - ցանկացած խիտ ջեմ (ելակի մուրաբան ամենից լավն է համտեսում);
- - շաքարավազի ձեթ ՝ զարդարանքի համար
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խառնել բոլոր բաղադրիչները (բացառությամբ շաքարավազի գլազուրի խառնուրդը) հարթ, ամուր խմորի մեջ:
Քայլ 2
Խմորը գլորում ենք 3 մմ հաստությամբ և կտրում հավասար 6x6 սմ քառակուսիների:
Քայլ 3
Յուրաքանչյուր քառակուսի մեջտեղում դրեք մի թեյի գդալ ջեմ:
Քայլ 4
Մենք միացնում ենք երկու հակառակ անկյուններ `գեղեցիկ ձևավորված թխվածքաբլիթ ստանալու համար:
Քայլ 5
Մենք այն տարածում ենք թխում թերթիկի վրա և այն ուղարկում ենք 10-12 րոպե տաքացրած 175C տաքացրած ջեռոց:
Քայլ 6
Թող լյարդը սառչի մի քանի րոպե, դրեք մետաղալարով և զարդարեք շաքարի փոշիով:
