Ախորժելի թխվածքաբլիթները հիանալի կերպով կզարդարեն ոչ միայն սովորական ընտանեկան թեյախմությունը, այլև ցանկացած տոն: Վարդերը կարելի է պարզապես դնել ծաղկամանի մեջ կամ սեղանին մատուցել իսկական ծաղկեփնջի տեսքով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 250 գ ալյուր;
- - 200 գ կաթնաշոռ;
- - 1 տոպրակ վանիլին;
- - 2 հատ դեղնուց;
- - 2 ½ tbsp. ճաշի գդալ շաքար;
- - 100 գ կարագ;
- - 1 թեյի գդալ թխում փոշի;
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթնաշոռը լցրեք տարայի մեջ, ավելացրեք շաքար, վանիլին, դեղնուցներ: Everythingեծեք ամեն ինչ հարել կամ հարիչով: Մաղով անցկացրած ալյուրը մաղել թխում փոշու հետ փշրանքների մեջ ՝ սառեցրած կարագով, քերած:
Քայլ 2
Ալյուրի խառնուրդը միացրեք կաթնաշոռի զանգվածին և հունցեք առաձգական խմորը: Խմորը գլորեք գնդիկի մեջ և դրեք մաքուր պլաստիկ տոպրակի մեջ (պլաստիկե փաթաթան) և դրեք սառնարան 30 րոպե:
Քայլ 3
Տեղադրեք օվալաձեւ տորթեր, որոնք համընկնում են միմյանց հետ և կազմեք վարդեր ՝ փոքր-ինչ թեքելով թերթիկները: Վարդերը տեղադրեք մագաղաթով ծածկված թխում թերթիկի վրա և թխեք 40 րոպե տաքացրած 180 ° C տաքացրած ջեռոցում:
Քայլ 4
Պատրաստի թխվածքաբլիթները տեղափոխեք մեծ ծաղկաման (ուտեստ), շաղ տալ շաքարի փոշիով: Վարդերի ծաղկեփունջ կազմելու համար «տնկեք» քաղցր ծղոտի վրա, որն այս դեպքում ցողունի դեր է խաղում:
