Այս բաղադրատոմսը շատ պարզ է, բայց cupcake- ը, իրոք, տոնական է: Տորթից ավելի համեղ! Դա շատ նուրբ է, անուշաբույր, քաղցր: Համոզվեք, որ փորձեք այն եփել:
Դա անհրաժեշտ է
- Cupcake- ի համար.
- Ալյուր - 1 եւ 1/2 tbsp.
- Թթվասեր կամ կեֆիր - 1 tbsp.
- Բուսական յուղ - 6 ճաշի գդալ
- Շաքար - 1 tbsp.
- Carob - 5 ճաշի գդալ
- Վանիլին - 1/2 թեյի գդալ
- Սոդա - 1 թեյի գդալ
- Փայլերի և զարդարանքների համար.
- Ընկույզ (ընկույզ, պիստակ կամ լավ որակի գետնանուշ) - 100 գր:
- Carob - 3 ճաշի գդալ
- Շաքար - 2 ճաշի գդալ
- Waterուր - 4 ճաշի գդալ
- Կարագ - 5 ճաշի գդալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սկզբում մեկ ու կես բաժակ ալյուր մաղել խորը ամանի մեջ: Ավելացնել մնացած չոր բաղադրիչները ՝ շաքար, carob, խմորի սոդա և վանիլին: Եթե ցանկանում եք, որ տորթը բուրավետ լինի, ավելացրեք թխելու այլ համեմունքներ ՝ դարչին, հիլ:
Քայլ 2
Չոր խառնուրդին ավելացնել 6 ճաշի գդալ բուսական յուղ: Ձիթը և չոր բաղադրիչները մանրակրկիտ քսեք ձեր մատներով:
Քայլ 3
Տորթի խմորի մեջ լցնել մի բաժակ թթվասեր կամ կեֆիր: Թթվասերի հետ պարզվում է, որ տորթն ավելի մեղմ է: Խառնել և թողնել 10 րոպե, որպեսզի խմորը փչվի: Այդ ընթացքում ընկույզը կարող եք կտրել ըստ ցանկության:
Քայլ 4
Ovenեռոցը տաքացրեք 190 ° C- ով: Տեղադրեք խմորը յուղացված թխում կամ կեքսի մեջ: Թխել մոտ 25 րոպե: Օգտագործեք լուցկի ՝ տորթը պատրաստ լինելու համար ստուգելու համար:
Քայլ 5
Երբ տորթը պատրաստ լինի, հանեք այն վառարանից, որ սառչի: Այդ ընթացքում պատրաստեք ցրտահարությունը: Միավորել ջնարակի բոլոր բաղադրիչները `carob, շաքար, ջուր և կարագ: Եփ գալ մինչեւ խտացնել:
Քայլ 6
Տաք ցրտահարությանը ավելացնել թակած ընկույզ: Լցնել սառույցը սառեցրած տորթի վրա: Եթե օգտագործում եք աղի ընկույզներ ՝ պիստակի կամ գետնանուշի նման, ցրտահարեք դրանք նրանց վրա: Համեղ cupcake- ը պատրաստ է:
