Japaneseապոնական խոհանոցն ինքնատիպ է: Պատրաստեք սնկով չիլի, կոճապղպեղ և սոբա արիշտա `ինքներդ համոզվելու համար: Dishաշատեսակը կստացվի օրիգինալ և համեղ:
Դա անհրաժեշտ է
- Երկու ծառայությունների համար.
- - սոբա արիշտա - 250 գ;
- - միսո ապուր - 600 մլ;
- - կանաչ սոխ - 4 ցողուն;
- - շիտակե սունկ, ոստրե սունկ - յուրաքանչյուրը 4 հատ;
- - քերած կոճապղպեղ, բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ;
- - Enoki սունկ - 1 փունջ;
- - չինական կաղամբ, հատիկաընդեղեն `յուրաքանչյուրից 1/4 բաժակ;
- - թարմ համեմ - 2 ցողուն;
- - կարմիր չիլի պղպեղ - 1 հատ;
- - շաքար, աղ - համտեսել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սոբայի արիշտան եփել եռացող ջրի մեջ մինչև փափուկ: Քամել, ողողել, տեղադրել երկու ամանի մեջ:
Քայլ 2
Վոկը տաքացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ մշուշը հայտնվի, ավելացնել բուսական յուղ:
Քայլ 3
Ավելացնել կոճապղպեղ և թակած չիլի, եփել 20 վայրկյան, ապա ավելացնել թակած սունկ և չինական կաղամբ: Աղ, ավելացնել շաքարավազ, տապակել երեք րոպե:
Քայլ 4
Putիլերը դնել լապշայի գագաթին, ապա սունկը տարածել, ծածկել տաք միսո ապուրով: Շաղ տալ համեմով և թակած կանաչ սոխով: Բարի ախորժակ!
