Timesամանակ առ ժամանակ մենք բոլորս ուզում ենք քաղցր և համեղ բան: Ինչ վերաբերում է հին լավ cupcakes- ին կամ գերժամանակակից կեքսին: Խոհարարությունը կտեւի 30-40 րոպե ժամանակ: Եվ հաճույքը չի սպասելու:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 միջին բանան
- - 100 գ կարագ (կարելի է փոխարինել մարգարինով)
- - 150 գ շաքար
- - 2 ձու
- - 2 թեյի գդալ թխում փոշի (կամ 1 թեյի գդալ ապխտած սոդա)
- - 250 գ ալյուր
- - 1 հատ շոկոլադ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վառարանը դնել 180 աստիճան տաքացնելու համար: Մինչ կեքսները պատրաստում ենք, այն արդեն տաքանալու է, տևելու է մոտ 20 րոպե:
Քայլ 2
Մենք մաքրում ենք բանանները, ապա պատառաքաղով հունցում ենք այնքան ժամանակ, մինչեւ այնպիսի վիճակ ստացվի, որ կորիզ ստացվի:
Քայլ 3
Անհրաժեշտ է կարագը շաքարով մանրացնել: Այնտեղ ավելացրեք ձու և պյուրե բանան, խառնեք այն ամենը: Ալյուրի հետ միասին ավելացնել փխրեցուցիչ, հունցել այն ոչ շատ կոշտ խմորի մեջ:
Քայլ 4
Կեքսի կաղապարները յուղել յուղով և խմորը դնել այնտեղ: Կտրեք շոկոլադը փոքր կտորների մեջ և դրեք խմորի գագաթին: Շոկոլադի մի մասը կարելի է խառնել խմորի հետ:
Քայլ 5
Մենք մեր կեքսները դնում ենք արդեն նախապես տաքացրած ջեռոցում և թխում 180 աստիճանի նույն ջերմաստիճանում: Դուք պետք է թխել 15-20 րոպե:
