Լարդը պարունակում է արժեքավոր չհագեցած ճարպաթթուների ածանցյալներ և օգտակար է փոքր քանակությամբ: Բազմա հագեցած արախիդոնաթթու, էական վիտամին F և ճարպաթթուներ, ինչպիսիք են լինոլիկ, լինոլեն և այլն, նույնպես ներառված են այս ապրանքի մեջ: Բացի այդ, ճարպը պարունակում է ճարպ լուծելի A, D, E վիտամիններ և կարոտին: Աղը ինքներդ աղեք:
Դա անհրաժեշտ է
- - խոզի ճարպ մաշկի վրա;
- - սխտոր;
- -Սեւ պղպեղ;
- - դափնու տերև;
- -մայրուղի;
- -Կարմիր պղպեղ;
- - աղ;
- -hp-suneli.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, խոզի ճարպի պուլպի վրա խորշեր պատրաստեք, իսկ հետո սխտորը կտրեք բարակ շերտերի: Կտրեք երկու դափնու կտորներ, սխտորը և դափնին տերևը դրեք խոզի ճարպի վրա և ձեռքերով սեղմեք բեկոնի մակերեսի մեջ:
Քայլ 2
Հավանգի մեջ մանրացրեք սեւ պղպեղը և մնացած դափնին: Ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ չաման և աղ և մանրացնել նույնպես: Դրանից հետո ավելացնել արեւածաղկի գայլը և կարմիր պղպեղը, խառնել: Այս խառնուրդով շաղ տալ խոզի ճարպը և մնացած աղով լավ աղ անել ամբողջ մակերևույթի վրա:
Քայլ 3
Բեկոն պատրաստելու վերջին քայլը սերտորեն փաթաթել փայլաթիթեղի կամ մագաղաթյա թղթի մեջ և թողնել սենյակային ջերմաստիճանում կես օր: Դրանից հետո - ապրանքը մեկ շաբաթով դրեք սառնարանում: Այնուհետեւ ճարպը կարող է սառեցվել:
