Multicooker- ը հիանալի ոլորտ է տարբեր ապրանքների փորձերի համար: Դանդաղ կաթսայում մակարոնեղենից պատրաստված սովորական սովորությունները ձեռք են բերում անսովոր համ:
Մակարոնեղեն պատրաստելու կանոնների համաձայն, անհրաժեշտ է արտադրանքն իջեցնել եռացող աղած ջրի մեջ: Այնուամենայնիվ, մուլտիխոհարարի դեպքում ամեն ինչ մի փոքր այլ է:
Մակարոնեղեն «ինչպես մանկությունից»
Մանկապարտեզում շատերին ծանոթ մակարոնով կաթնային ապուրներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են փոքր վերմիշել և ցանկացած յուղայնությամբ կաթ: Մակարոնեղենի պահանջվող քանակությունը լցվում է բազմախոհարարի մեջ, կաթը լցվում է նույնի մեջ, աղ է ավելացվում, պարունակությունը խառնվում է և միացվում է «Շիլա» ռեժիմը: Յուրաքանչյուր մուլտիպլիկատորում ծրագրավորված որոշակի ժամանակ անց ձայնային ազդանշան կհնչի, և - առաջին ուտեստը պատրաստ է:
Համով, սրտանց կաթնապուրը արիշտաով կանդրադառնա ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների հետ:
Navովային մակարոն
Նույնքան հեշտ է պատրաստել սիրված ուտեստը «Մակարոնեղենը նավատորմի մեջ» մուլտի եփման մեջ, ինչպես և նախորդը: Ապրանքներից ձեզ հարկավոր է `աղացած միս, կոշտ մակարոնեղեն, սոխ, աղ, պղպեղ և բուսական յուղ:
Լվանալ, մաքրել կեղևը և մանր կտրատել սոխը: Հետագա - տապակելիս «բանջարեղեն» մուլտիխոհարարի ռեժիմում, մինչև այն դառնա թափանցիկ: Դրանից հետո աղացած միսը ավելացնել սոխին, խառնել և նաև տապակել «Բանջարեղեն» ռեժիմով: Ավելացնել աղ, պղպեղ, համեմունքներ `համտեսել: Աղացած միսով սոխով ամանի մեջ լցնել մակարոնեղենի պահանջվող քանակությունը: Theուրը, որը պետք է լցվի մուլտիխոհարարի մեջ, պետք է ծածկի պարունակությունը: Այժմ մնում է միայն միացնել «Groats» ռեժիմը և սպասել պատրաստման ավարտին:
Gourmet Bolognese մակարոնեղեն
Իտալական խոհանոցի սիրահարները կգնահատեն բոլոնեզյան մակարոնեղենը, որը եփում է դանդաղ կաթսայում: Dishաշատեսակի համար սովորական սպագետտի փոխարեն, կարող եք օգտագործել եղջյուրներ: Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր են մակարոնեղեն, աղացած միս, գազար, սոխ, լոլիկ, տոմատի մածուկ կամ տոմատի սոուս, կոշտ պանիր (իդեալականորեն պարմեզան), ինչպես նաև աղ, պղպեղ (ըստ ճաշակի) և ձիթապտղի յուղ:
Բանջարեղենը մանր կտրատեք: Աղացած միսը տեղադրվում է բազմամշակման մեջ, որը պետք է եփվի «Stew» ռեժիմով: Մինչ միսը եփում է, կարող եք մակարոնեղեն պատրաստել: Պատրաստի աղացած միսին ավելացվում է խաշած մակարոն: Թասի պարունակությունը խառնվում է: Մնում է բանջարեղենը, տոմատի սոուսը կամ մակարոնեղենը, ձիթապտղի յուղը, աղը և պղպեղը ուղարկել մուլտի եփել: Գրեթե ավարտված բոլոնեզյան մակարոնեղենը պետք է մնա շոգեխաշած ռեժիմի վրա ևս կես ժամ: Այս պահին պանիրը քսում են մանր քերիչով: Խոհարարության ավարտին մնում է միայն պատրաստի կերակուրը քերած պանիրով ցանել և մի քանի րոպե պահել ջեռուցման ռեժիմում:
Ե՛վ խոզի, և՛ աղացած տավարի միսը հարմար են կերակուր պատրաստելու համար: Այնուամենայնիվ, լավագույնն է օգտագործել տնական աղացած միս:
Մուլտիխոհարարում պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր կան: Այնուամենայնիվ, եթե պարզապես անհրաժեշտ է մակարոնեղեն պատրաստել, առանց մանրախնդրության, ապա այս դեպքում մուլտի եփելը ժամանակ կխնայի: Վառարանին մակարոնեղեն չխաշելու համար անհրաժեշտ քանակությամբ ապրանքներ, աղ, պղպեղ լցվում են բազմախոհ ամանի մեջ: Պարզապես այնքան ջուր է լցվում, որ ամանը պարունակությունը ծածկի: «Groats» ռեժիմը միանում է, և 10-12 րոպե անց ուտեստը պատրաստ է:
