Բազմախոհարարը բազմաֆունկցիոնալ սարք է. Դրա մեջ պատրաստվում են առաջին, երկրորդ և դեսերտները, իսկ երբեմն ՝ միևնույն ժամանակ: Շատերը վախենում են դրանում նրբաբլիթ պատրաստել ՝ համարելով, որ դրանում չկան համապատասխան ծրագրեր, բայց դա սխալ է: Շատ պարզ է պարզել, թե ինչպես պատրաստել բլիթները դանդաղ կաթսայում:
Դա անհրաժեշտ է
- Կարագ
- Կաթ
- Ձու
- Ալյուր
- Շաքարավազ
- Աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ անհրաժեշտ է նախապես տաքացնել մուլտիխոհարարը: Դա անելու համար այն միացված է ցանկացած ռեժիմի: Այն պետք է տաքանա, հակառակ դեպքում նրբաբլիթը չի բարձրանա: Այս պահին կարող եք խմոր պատրաստել:
Քայլ 2
Խմոր պատրաստելու մեջ դժվար բան չկա: Այս դեպքում ամեն ինչ ստանդարտ տեսք ունի: Նրբաբլիթի խմորը պետք է մի փոքր բարակ լինի: Մի բաժակ կաթը կազմում է 1 ձու, մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ, մեկ բաժակ ալյուրի մեկ երրորդը, 3 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար: Կարող եք ավելացնել մի պտղունց աղ: Ամեն ինչ խառնվում է մինչեւ հարթ:
Քայլ 3
Այժմ մենք խմորը լցնում ենք մուլտիխոհարարի մեջ: Կախված այս սարքի հզորությունից, դուք պետք է որոշեք նրբաբլիթի հաստությունը: Բայց ավելի լավ է չտարվել ու փորձել դրանք ավելի նիհար դարձնել: Անհրաժեշտ չէ հատակին յուղեր դնել, քանի որ մուլտիխոհարարի ստորին մասը սովորաբար չի մնում: Այսինքն ՝ ոչ մի ուտեստ չի այրվի: Բայց սովորական ճաշակի համար կարող եք դեռ յուղով յուղել տարայի հատակը:
Քայլ 4
Յուրաքանչյուր նրբաբլիթ եփում են առնվազն 20 րոպե, սա միայն մի կողմում է (եթե մուլտիխոհարարը մեծ ուժ չունի): Ոսկե դարչնագույն ընդերք ձեռք բերելու համար օգտագործեք «Թխում» կամ «Տապակել» ռեժիմը, դա կախված է բազմաբնույթ խառնուրդի տեսակից: Այն անջատվում է, այս դեպքում, ձեռքով, բայց նրբաբլիթները լիովին պատրաստելուց հետո, հակառակ դեպքում մուլտի եփիչը կրկին պետք է տաքացվի: Ընդհանուր առմամբ, բաղադրատոմսը բավականին ֆունկցիոնալ է, հատկապես, երբ մոտակայքում չկա իսկական վառարան և հարմար տապակ:
