Երբ մայոնեզով սովորական աղցանները ձանձրանում են, կարող եք բազմազանեցնել ձեր սովորական ընտրացանկը թունա պահածոյացվածով թեթև և սրտանց աղցանով: Նման ուտեստը կատարյալ է նաև որպես առողջ ընթրիք, քանի որ լորի ձվերը, որոնք այս աղցանի մասն են կազմում, պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր:
Դա անհրաժեշտ է
- - 6 լորի ձու;
- - 1 բանկա թունա պահածոյացված;
- - 100 գ ձիթապտուղ;
- - 2 tbsp. պահածոյացված եգիպտացորենի գդալներ;
- - կանաչ սոխի փունջ:
- Լիցքավորելու համար.
- - 4 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ;
- - 1 թեյի գդալ մանանեխ;
- - 1 tbsp. մի գդալ կիտրոնի հյութ;
- - ½ թեյի գդալ մեղր;
- - համտեսել աղ և սեւ պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք սոուսը մի որոշ ժամանակ նստելու համար: Դա անելու համար առանձին տարայի մեջ խառնեք բուսական յուղը, մանանեխը, կիտրոնի հյութը և մեղրը, մինչև այն հարթ դառնա: Ձեր ճաշակին ավելացնել աղ և սեւ պղպեղ:
Քայլ 2
Լորի ձվերը եփել պինդ եռացրած, կեղևազերծել և երկարությամբ կտրատել երկու հավասար կիսամյակների: Տեղադրեք պահածոյացված թունաի կտորները խորը աղցանի ամանի մեջ, դրան ավելացնել ձու, ձիթապտուղ և եգիպտացորեն:
Քայլ 3
Շաղ տալ բոլոր բաղադրիչներին պատրաստի սոուսով և շաղ տալ շատ կանաչ սոխով: Serառայել առանց խառնելու:
