Առատ նախաճաշը հաջող օրվա, բարեկեցության և էներգիայի իրական աղբյուրի բանալին է: Բայց, որպես կանոն, մարդկանց մեծամասնությունը պարզապես ժամանակ չունի վաղ առավոտյան լիարժեք նախաճաշ պատրաստելու համար: Հետեւաբար, սրտանց բուլկիների այս բաղադրատոմսը լավ է համապատասխանում հանգստյան օրերին առավոտյան կերակուրին, ինչպես նաև հյուրերին որպես խորտիկ հանդիպելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - կլոր բուլկիներ 4 հատ:
- - հավի ֆիլե 200 գր
- - լոլիկ 150 գ
- - պահածոյացված ոլոռ 1 հատ
- - պանիր 100 գ
- - հազարի տերևներ
- - մայոնեզ
- - աղ եւ պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հավի ֆիլեը եռացրեք աղած ջրի մեջ, հանեք արգանակից, սառը և հնարավորինս փոքր կտրեք:
Քայլ 2
Լոլիկը կտրեց փոքր խորանարդի: Եթե բանջարեղենը հյութ է տվել, այն պետք է քամել:
Քայլ 3
Պատրաստելով լցոնիչ աղցանը. Ամանի մեջ խառնել հավի ֆիլեն, լոլիկը, ավելացնել ոլոռ պահածոները, աղը, պղպեղը և համեմել մայոնեզով: Խառնել բոլոր բաղադրիչները:
Քայլ 4
Նուրբ քերիչի վրա քերել կոշտ պանիրը:
Քայլ 5
Յուրաքանչյուր բուլկի երկարությամբ կտրեք երկու հավասար մասի: Անհրաժեշտ է երկու մասերից հանել փշրանքները, որոնք ապագայում անհրաժեշտ չեն լինի:
Քայլ 6
Բլիթի յուրաքանչյուր մասը լցրեք միջուկով:
Քայլ 7
Բլիթի ներքեւի մասը շաղ տալ պանիրով լցոնման վրա:
Քայլ 8
Պանրի գագաթին դրեք մի փոքր հազարի տերև:
Քայլ 9
Մենք ամեն ինչ ծածկում ենք բուլկի երկրորդ կեսով, և նախուտեստը պատրաստ է: Dishաշատեսակը հարմար է ինչպես առատ նախաճաշի, այնպես էլ հյուրերին հանդիպելու համար:
