Խնձորի բրնձի պուդինգը շատ թեթև համով է, որը կարող եք պատրաստել նախաճաշին: Բաղադրատոմսը ինքնին բավականին պարզ է, բայց դրա վրա պուդինգը պարզվում է աներևակայելի համեղ է, այն մատուցելուց առաջ կարող եք լցնել ցանկացած քաղցր օշարակով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 4 խնձոր;
- - 100 գ բրինձ;
- - 100 մլ սերուցք;
- - 4 փ. գդալներ մարգարին, մրգեր կամ հատապտուղներ ջեմ, շաքար;
- - 1 ձու;
- - 1 թեյի գդալ խմորի սոդա;
- - քացախ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նրբորեն մաքրեք միջին չափի խնձորները, հեռացրեք կեսը սերմերով - օգտագործեք հատուկ դանակ, քանի որ խնձորը պետք է մնա անձեռնմխելի:
Քայլ 2
Պուդինգի ձևերը տարածեք մարգարինով, յուրաքանչյուրի մեջ խնձոր դրեք: Խնձորի կեսին լցնել մրգային սոուս կամ ջեմ - մեջտեղը պետք է ամբողջությամբ լցված լինի դրանով:
Քայլ 3
Բրինձը եփեք շիլայի վիճակում, ձու ավելացրեք դրան:
Քայլ 4
Առանձին խառնել սերուցքն ու շաքարավազը, ավելացնել քացախով մարած սոդան: Theեծեք խառնուրդը խառնիչով, դուք պետք է ստանաք խիտ փրփուր: Այս փրփուրը ավելացրեք բրնձի մեջ, կրկին հարեք խառնիչով:
Քայլ 5
Դրեք զանգվածը խնձորի տեսքով ՝ դրանով լցնելով ամբողջ ազատ տարածությունը: Պուդինգը դնել ջեռոցում, եփել 140 աստիճանով - վերևում պետք է ոսկե ընդերք կազմի: Բուրավետ Apple Rice պուդինգը պատրաստ է, մատուցեք տաք: