Iceիրանով բրնձի գնդիկները աներևակայելի համեղ աղանդեր են, որոնք այնքան հեշտ են պատրաստվում: Փորձեք պատրաստել այս նրբագեղությունը, ձեր ընտանիքը երջանիկ կլինի:
Դա անհրաժեշտ է
- - բրինձ - 1 բաժակ;
- - ջուր - 1, 5 բաժակ;
- - եռացող ջուր - 50 միլիլիտր;
- - մեկ ձու;
- - ութ ծիրան;
- - կիտրոնի հյութ - կես կիտրոնից;
- - շաքար - 4 թեյի գդալ;
- - մի պտղունց աղ;
- - օսլա:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ մի բաժակ սովորական բրնձով, ծածկել ջրով, եփել: Եփել հինգ րոպե միջին կրակի վրա: Դրանից հետո կրճատեք ջերմությունը, եփեք եւս տասը րոպե: Անջատել. Թողեք այն մի որոշ ժամանակ: Անցեք բրնձը մսաղացով:
Քայլ 2
Պատրաստել օշարակ: Խառնել կես կիտրոնի հյութը, մի պտղունց աղ, շաքարավազ, եռացրած ջուր լցնել վրան: Լցնել բրնձի մածուկը: Թափահարել մեկ հավի ձու, ավելացնել խառնուրդը, շաղ տալ մի գդալ ալյուրով, հունցել:
Քայլ 3
Հեռացրեք սերմերը ծիրանից: Բրնձի խմորը բաժանել ութ գնդակի, փոշիացնել սեղանը օսլայով: Գնդիկներից պատրաստել տորտիլա, դնել ծիրանը, յուրաքանչյուր տորտիլայի մեջ լցնել շաքար ՝ համտեսելու համար: Գնդիկներն ու ձեռքերը հաճախ թաթախեք օսլայի մեջ: Գլորում գնդիկները:
Քայլ 4
Fryիրանի բրնձի գնդիկները խորը տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Hotառայել տաք վիճակում և շաղ տալ շաքարի փոշիով: Բարի ախորժակ!
