Տանձը լավ համադրվում է պանրի հետ: Փորձեք այս համեղ համադրությունը ՝ պատրաստելով տանձի աղցան ՝ կապույտ պանիրով: Ի դեպ, պատրաստումը տևում է ընդամենը տասնհինգ րոպե:
Դա անհրաժեշտ է
- Երկու ծառայությունների համար.
- - մեկ տանձ;
- - dor կապույտ պանիր - 100 գ;
- - ընկույզ - 50 գ;
- - մի փունջ կանաչ աղցան;
- - խաղողի սերմի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- - Դիժոնի մանանեխ - 1 թեյի գդալ;
- - բալզամիկ քացախ - 1 թեյի գդալ;
- - լինդենի մեղր - 1 թեյի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձեռքերով մանր պոկեք կանաչ աղցանը: Կտրեք տանձը բարակ կտորների, իսկ պանիրը ՝ փոքր խորանարդի:
Քայլ 2
Պատրաստել աղցանի սոուս: Միավորել քացախը, Դիժոնի մանանեխը, մեղրը և յուղը:
Քայլ 3
Տանձի կտորները միացրեք աղցանի հետ, տեղադրեք ափսեի մեջ: Լցնել սոուսը վրայով:
Քայլ 4
Աղցանի գագաթին դրեք կապույտ խորանարդիկներ, շաղ տալ մանր կտրատած ընկույզով: Բարի ախորժակ!
