Ավոկադոն զարմանալի պտուղ է: Վերջին ժամանակներս անընդհատ լսում ենք դրա օգուտների մասին, և դա դեռ մտնում է մեր սննդակարգ: Եթե դեռ չեք փորձել, խորհուրդ ենք տալիս գոնե մեկ անգամ դա անել:
Ինչու ավոկադոն լավ է ձեզ համար
Ավոկադոն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, այդ թվում `հագեցած ճարպաթթուներ, պրովիտամին A, տոկոֆերոլ, վիտամիններ D, PP, C, խմբի Բ խմբի որոշ վիտամիններ: Հետքի տարրերի համալիրի հետ համատեղ, այս պտուղը յուրահատուկ ազդեցություն ունի մարմնի վրա:
Եթե նայեք հանքանյութի բաղադրությանը, ապա, հավանաբար, կփոխեք ձեր վերաբերմունքը դեղագործական հանքային համալիրների նկատմամբ և դրանք պարզապես կփոխարինեք մեկ պտուղով: Դատեք ինքներդ:
- կալիում,
- նատրիում,
- կալցիում,
- մագնեզիում,
- ֆոսֆոր,
- մանգան
Եվ դա դեռ ամենը չէ:
Ավոկադոյում հայտնաբերված ճարպաթթուները դրականորեն են ազդում սրտանոթային համակարգի գործունեության վրա և իջեցնում խոլեստերինի մակարդակը: Նույն թթուները արագացնում են նյութափոխանակությունը և նորմալացնում արյան մեջ շաքարի մակարդակը, ինչը նշանակում է, որ դրանք նպաստում են քաշի կորստին: Չնայած այն հանգամանքին, որ ավոկադոն բավականին բարձր կալորիականությամբ է (100 գ-ի դիմաց մոտ 250 կկալ), այն համարվում է դիետիկ միրգ: Փաստն այն է, որ ավոկադոն պարունակում է L-carnitine, որը հայտնի է որպես ճարպ այրող և նյութափոխանակության ուժեղացում:
Ավոկադոյի կալիումն օգնում է պայքարել այտուցների դեմ, ինչը նույնպես շատ կարևոր է նիհարելիս: Բացի այդ, այս տարրը հայտնի է նրանով, որ օգնում է մեզ հաղթահարել տարբեր սթրեսային իրավիճակներ:
Ինչպես օգտագործել ավոկադոն
Ավոկադոն կարող է օգտագործվել տարբեր բաղադրատոմսերում: Եթե որոշեք այս միրգը մտցնել ձեր սննդակարգ, ապա ձեզ հավանաբար կհետաքրքրի իմանալ, թե ինչպես կարող եք այն օգտագործել խոհարարության մեջ:
Ավոկադոյի և սխտորի կարկանդակը պատրաստելը շատ հեշտ է. Այն կարող է օգտագործվել որպես առանձին ուտեստ կամ որպես յուրօրինակ սոուս: Կլպել և մանրացնել երկու ավոկադոն, ավելացնել մաքրած սխտորը (նախնական բաղադրատոմսում կա 5 գլուխ, բայց համտեսել կարող ես ավելի քիչ), մի քանի թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ և նույն քանակությամբ կիտրոնի հյութ, թարմ ռեհան, համեմունքներ ՝ համտեսել, Խոտաբույսերն ու սխտորը մանր կտրատել, ամեն ինչ լցնել խառնիչի ամանի մեջ և զգուշորեն խյուսել:
Ավոկադոն հիանալի է առողջ և հագեցած խորտիկի համար: Մաքրել մեկ պտուղը, կտրել փոքր խորանարդի մեջ, սխտորը անցկացնել մամուլով, կանաչիները մանր կտրատել: Լոլիկը կտրեց փոքր կտորների: Ձիթապտղի յուղը խառնել կիտրոնի հյութի հետ, խառնել բանջարեղենի և ավոկադոյի հետ: Խառնուրդը լավ համադրվում է փխրուն հացով և խմորիչ չունեցող հացով:
Ավոկադոն օգտագործվում է նաև տնային կոսմետոլոգիայում: Պարզապես պետք է խառնուրդը պատառաքաղով հունցել և այն դեմքին կամ մազերին քսել, և կգնահատեք պարզ դիմակի զարմանալի ազդեցությունը: Որպես հիմք կարող եք օգտագործել ավոկադոյի խառնուրդը և ավելացնել ձեր նախընտրած բաղադրիչները, ինչպիսիք են կռատուկի յուղը մազերի համար կամ վարսակի ալյուրը ձեր դեմքի համար:
