Lingonberry- ը զարմանալի հյուսիսային հատապտուղ է: Եվ օգտագործվում են նրա տերևներն ու պտուղները: Lingonberry հատապտուղները օգտագործվում են տարբեր ուտեստների պահածոյացման և պատրաստման համար, բայց տերևները հիմնականում օգտագործվում են բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ:
Ինչի՞ համար են օգտակար հատապտուղները:
Նախևառաջ արժե խոսել երիկամների համար մորենու օգուտների մասին: Այս թթու հատապտուղում պարունակվող նյութերն ունեն միզամուղ հատկություն, ուստի թե՛ տերևները, թե՛ պտուղները կարող են օգտագործվել երիկամների աշխատանքը բարելավելու և այտուցներից ազատվելու համար: Այս հատկությունը թույլ է տալիս կոճապղպեղի հատիկներն ավելացնել դետոքսային ըմպելիքներին:
Lingonberry- ի էքստրակտը շատ հզոր հակաօքսիդիչ է, որը կանխում է ծերացումը, ինչպես նաև տոնիկ ազդեցություն ունի մաշկի վրա `միևնույն ժամանակ բարձրացնելով մաշկի առաձգականությունը: Lingonberry- ն շատ հաճախ օգտագործվում է մրսածության բուժման ժամանակ:
Lingonberry- ն տոնայնացնում է, ունի տոնիկ, հակհելմինտիկ, վերքերի բուժման ազդեցություն: Lingonberry հատապտուղներն օգտագործվում են հիպովիտամինոզի, պոդագրայի, հիպերտոնիայի, տուբերկուլյոզի և լյարդի, երիկամների և միզուղիների այլ հիվանդությունների բուժման համար:
Համառոտ կազմի մասին `օրգանական թթուներ, հիմնական հետքի տարրեր և վիտամիններ, ներառյալ A, E, PP և որոշ B վիտամիններ: Հենց այս բարդույթն է ապահովում հյուսիսային հատապտուղների օգտակար հատկությունների այդպիսի լայն տեսականի:
Lingonberry- ը խոհարարության մեջ
Լինգոնբերի համը բավականին յուրահատուկ է. Այն թթու հատապտուղ է, բայց այն բավականին ակտիվորեն օգտագործվում է տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար: Դրա յուրահատուկ համը լավ համադրվում է մսի հետ, որը կարող է օգտագործվել նրբաբլիթ պատրաստելու համար: Պատրաստեք նրբաբլիթներ ըստ ձեր սեփական բաղադրատոմսի, իսկ լրացնելու համար վերցրեք աղացած միս, տապակած թակած հավի ֆիլե, թակած տապակած բեկոն, նուրբ թակած սոխ ՝ տապակած մինչև ոսկե դարչնագույն և խառնեք ամանի մեջ:
Լորենին լցնել գինու հետ (կես բաժակ կոճապղպեղը բաժակի կարմիր գինու մեկ երրորդն է) և եփ գալ մինչեւ ամբողջովին գոլորշիանալը: Հատապտուղները խառնել աղացած միսով և լցնել գդալով նրբաբլիթի վրա: Լրացրեք մի քանի մոցարելլա պլաստմասսայով և փաթաթեք նրբաբլիթը: Մատուցելուց առաջ լցոնած նրբաբլիթները տաքացրեք միկրոալիքային վառարանում կամ տապակի մեջ:
Lingonberry- ը հիանալի հավելում է աղանդերին: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում կաթնաշոռային բլիթներ ՝ լինգոնով: 150 գրամ կարագը աղացրեք շաքարով և վանիլով (մոտ 150 գրամ շաքար - հարմարեցրեք ձեր սրտով): Eggsեծել երեք ձու, խառնել 400-450 գրամ կաթնաշոռի և կարագի հետ, ավելացնել 250 գրամ ալյուր, փխրեցուցիչ և աղ: Խառնուրդը մանրակրկիտ խառնել և ավելացնել կոճապղպեղ: Սկզբունքորեն, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած միջուկ, բայց դա լինգին է, որը տալիս է յուրօրինակ թթու և յուրահատուկ բույր:
Խմորը մանրակրկիտ խառնեք և դրեք այն սիլիկոնե ձևերի մեջ, որոնք նախ պետք է ջրով լվանալ: Կեքսները շաղ տալ շաքարավազով և թխել լավ տաքացրած ջեռոցում մոտ կես ժամ:
