Սեմինա տորթը շատ ավելի առողջ և թեթեւ է, քան իր ալյուրի «ընկերը», նրա կառուցվածքն ավելի նուրբ և օդային է, և համը ՝ ոչ ավելի վատ:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար.
- -1 բաժակ ալյուր
- - 6 ձու
- -1 բաժակ շաքար
- - կիտրոնի համ:
- Օշարակի համար.
- - 1, 5 Արվեստ. Սահարա
- - 2,5 բաժակ ջուր
- - մի բաժակ ռոմ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դեղնուցները շաքարով մանրացրեք 10 րոպե: Theանգվածը պետք է դառնա սպիտակ և ամուր: Whեծեք սպիտակները առանձին տարայի մեջ, մինչեւ որ ամուր դառնա:
Քայլ 2
Անընդհատ խառնելով, բարակ հոսքով ավելացնում ենք սեմինան, ավելացնում նրբորեն հարած սպիտակուցները:
Քայլ 3
Կիտրոնի համը քսել նուրբ քերիչով, ավելացնել մնացած խառնուրդը:
Քայլ 4
Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Թխում թերթիկը յուղով քսել, շաղ տալ աղացած հացով, լցնել խմորը, դնել ջեռոցը եփելու համար մինչև չոր համընկնումը:
Քայլ 5
Կաթսայի մեջ ավելացնել շաքար, ռոմ և ջուր, եռացնել մոտ 3 րոպե, հանել կրակից և անմիջապես օշարակ լցնել տորթի վրա: Տորթը ծածկել ինչ-որ բանով, թող եփել: Շաղ տալ փոշի շաքարով: Տորթը պատրաստ է, լավ ախորժակ:
