Ամանորյա արձակուրդներն ավարտվեցին, և ժամանակն է մտածել ձեր կազմվածքը ձևավորելու մասին: Եվ մարմինը մեկ շաբաթ տոնական տոներից հետո շնորհակալություն կհայտնի այսպիսի թեթեւ և սննդարար կերակուրի համար:
1. «Մուսլի»: 100 գրամ մուսլին խառնել ընկույզների և չրերի հետ (բացի չամիչից) և ավելացնել մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ մածուն:
2. Բանանով նրբաբլիթներ: Միավորել ձվերը, ալյուրը, շաքարավազը և մանրացված բանանը: Նրբաբլիթները տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ:
3. Սնկով ապուր առանց կարտոֆիլի: Եռացնել ջուրը, ավելացնել մանր կտրատած գազարն ու սոխը: Եռալուց հետո իջեցրեք սառեցված սունկը և եփեք այնքան ժամանակ, երբ փափկի:
4. Բրինձ աղացած միսով և բանջարեղենով: Բրինձը եփեք աղած ջրի մեջ, մինչեւ փափկի: Աղացրեք տավարի միսը բուլղարական պղպեղով և լոլիկով: Բրինձը խառնել աղացած միսով, ավելացնել կանաչիները և թակած ավոկադոն:
5. Հունական աղցան: Theառ կտրատել լոլիկով և ֆետա պանիրով: Հազարի տերևները պոկել կտորների, ձիթապտուղները կիսով չափ կիսել: Միավորել բոլոր բաղադրիչները և համեմել ձիթապտղի յուղով:
6. Հավի կոտլետներ: Միացրեք մի ֆունտ աղացած հավի ֆիլե 100 գրամ կաթնաշոռի, կես սոխի և 2 ձվի հետ: Տապակել խառնուրդը ձիթապտղի յուղի մեջ, մինչեւ եփվի երկու կողմերից:
7. Առողջ աղցան: Գազարը, սպանախը և խնձորը կտրեք փոքր կտորների: Ավելացնել ցածր կալորիականությամբ մածուն կամ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր ու հարել:
8. Կաթնաշոռ և դդմի կաթսա: 500 գրամ դդում քերել կոպիտ քերիչով և մի փոքր եփ գալ ջրի մեջ `փափկության համար: Rainուրը քամեք քամոցով: 500 գրամ կաթնաշոռ հարել 1 դեղնուցով: Առանձին հարել 3 ձվի սպիտակուց: Միավորել ամեն ինչ միասին, հարել հարել, ավելացնել մեղր և լցնել թխում թերթիկի վրա: Թխել մոտ կես ժամ:
9. Բուսական ապուր: Կտրտած կարտոֆիլը, գազարը, կաղամբը և սոխը տեղադրեք եռացրած ջրի մեջ: Երբ կաղամբը փափուկ է (փափուկ), ավելացրեք պահածոյացված ոլոռը ապուրի մեջ: Եռացնել մի քանի րոպե: Մատուցելուց առաջ ավելացնել մանր կտրատած խոտաբույսեր:
10. Citիտրուսային կոկտեյլ: Խառնել հավասար քայքայված նարնջի, գրեյպֆրուտի և կիտրոնի հյութի հավասար համամասնությունները: 1: 1-ը նոսրացրեք հանքային ջրով:
