Լոլիկից և ձվից պայծառ «սունկը» կզարդարի ցանկացած տոնական կամ մանկական սեղան: Այս ուտեստը պատրաստելու համար պահանջվում է միջինը 5-10 րոպե:
Դա անհրաժեշտ է
- - լորի ձու - 10 հատ;
- - բալ լոլիկ - 5 հատ;
- - մայոնեզ - 2 tbsp. գդալներ;
- - մանանեխ - 1 թեյի գդալ;
- - կանաչ սոխ, կանաչի;
- - աղ, պղպեղ `համտեսել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերի պատրաստում: Լորի ձվերը եփեք հինգ րոպե կոշտ եփած: Դրանից հետո մենք դրանք տեղափոխում ենք սառը ջուր և սառը: Դա արվում է ձվերը ավելի հեշտ մաքրելու համար:
Հաջորդը, մենք մաքրում ենք ձվերը կեղևից և կտրում վերևը դրանցից: Theգուշորեն հեռացրեք դեղնուցները:
Քայլ 2
Լրացնելը պատրաստելը:
Նյութի մանր կտրատեք ձվի դեղնուցները և խառնել դրանք մինչև միատարր խտությունը մայոնեզի, մանանեխի, աղի և պղպեղի հետ:
Այս բաղադրությամբ լցնում ենք լորի ձվի սպիտակուցները:
Քայլ 3
Լոլիկ պատրաստելու համար յուրաքանչյուր բալ լոլիկ կիսով չափ կտրեք և նրբորեն օգտագործեք թեյի գդալ պղպեղը հեռացնելու համար:
Քայլ 4
Սունկը մենք ինքներս ենք պատրաստում:
Սպիտակուցի վրա, նախապես լցոնված, մենք դրեցինք լոլիկի գլխարկ: Այսպիսով, փոքր «սունկ» են ձեռք բերվում:
Դրանից հետո մենք վերցնում ենք փայտե շամփուրներ և թել երկու «սնկից» յուրաքանչյուրի վրա:
Քայլ 5
Օգտագործելով դագանակ, պատրաստեք մայոնեզի կետեր լոլիկի կափարիչների վրա: Սնկերի հիմքերը ցանել խոտաբույսերով կամ թակած կանաչ սոխով: