Դժվար չէ պատրաստել արեւելյան տորթը, պարզապես անհրաժեշտ է հետեւել հրահանգներին: Արդյունքը համեղ աղանդեր է, որը կատարյալ է թեյի կամ սուրճի հետ:
Դա անհրաժեշտ է
- Մեզ պետք կլինի.
- 1. կարագ - 300 գրամ
- 2. ալյուր - 200 գրամ
- 3. Շաքար, խտացրած կաթ - յուրաքանչյուրը 150 գրամ
- 4. հալվա - 120 գրամ
- 5. հավի ձու - 9 հատ
- 6. վանիլին - 1 փաթեթ
- 7. Շաքարի փոշի - 1 գդալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Եկեք սկսենք. Խառնել հարուստ վեց հավի ձու փրփուրի մեջ, աստիճանաբար ավելացնել ալյուր: Պատրաստի խմորը տարածեք թխում թերթիկի վրա հավասար շերտով: Պատրաստեք թխում թերթիկը յուղված թղթի վրա: Թխել տորթը կես ժամ տաքացրած ջեռոցում (ջերմաստիճանը ՝ 220 աստիճան):
Քայլ 2
Սառեցրեք պատրաստի թխվածքաբլիթը, տվեք քառակուսիի ձև, կտրեք երեք շերտ: Թխվածքաբլիթի մնացած կտորները քսել քերիչի վրա, մի փոքր չորացնել:
Քայլ 3
Պատրաստել կրեմը: Փափկեցրած կարագը հարիչով հարել, ավելացնել թափթփված հալվա, խտացրած կաթ, երեք հարած դեղնուց, վանիլին, շաքարի փոշի:
Քայլ 4
Տեղադրեք թխվածքաբլիթի շերտերը միմյանց վրա `բուտերբրոդը կրեմով: Coverածկեք տորթի կողմերը, վերևը կրեմով շաղ տալ թխվածքաբլիթի փշրանքներով:
Քայլ 5
Ստացված արևելյան տորթը մատուցեք թեյի, սուրճի կամ զովացուցիչ ըմպելիքների հետ: Բարի ախորժակ!
