Երբեմն պարզվում է, որ հյուրերից բառացիորեն կես ժամից պետք է ժամանեն, բայց նրանց հետ վերաբերվելու ոչինչ չկա: Բայց կիտրոնի համեղ կեքսը կարելի է թխել կես ժամվա ընթացքում այն ապրանքներից, որոնք միշտ ձեռքի տակ են:
Այսպիսով, մեզ պետք է.
- 130 գրամ կարագ (բացակայության դեպքում այն կարող եք փոխարինել մարգարինով, կստացվի ոչ պակաս համեղ);
- 130 գրամ հատիկավոր շաքար;
- 130 գրամ ալյուր;
- 2 ձու;
- 1 կիտրոն;
- կես թեյի գդալ խմորի սոդա:
Հալեցնել կարագը կամ մարգարինը միկրոալիքային վառարանում կամ ջրային բաղնիքում: Ավելացրեք հատիկավոր շաքարավազ և հարեք բլենդերով կամ խառնիչով 3 րոպե: Ձու ավելացնել և հարել ևս 3 րոպե: Ավելացնել ալյուր, հունցել: Կիտրոնի կեսը մանրացրեք բլենդերի մեջ, սերմերը հեռացնելուց հետո: Կիտրոնի երկրորդ կեսի հյութը քամել խմորի մեջ, ավելացնել թակած կիտրոնը և կես թեյի գդալ սոդա (թունդ կրաքար), հունցել:
Ստացված խմորը դնել տորթի մեջ, նախապես յուղված: Մնացած քամած կիտրոնի կեսը կարող է օգտագործվել cupcake- ը զարդարելու համար: Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և թխեք 20 րոպե: Մենք դանակով ստուգում ենք պատրաստակամությունը, տորթը թխելու համար, որպես կանոն, քսան րոպեն բավական է:
