Այս յուրօրինակ ուտեստը կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան:
Դա անհրաժեշտ է
- - 80 գ մուգ շոկոլադ;
- - 50 գ կարագ;
- - 150 գ ալյուր;
- - 1 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի;
- - 1 պտղունց աղ;
- - 5 ճաշի գդալ շաքարի փոշի;
- - 2 ձու;
- - 500 մլ կաթ;
- - զտված ձիթապտղի յուղ տապակման համար;
- - 200 մլ սերուցք 30% յուղայնությամբ;
- - 200 գ հատապտուղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կոտրել շոկոլադը և հալեցնել այն կարագի հետ միասին տաք ջրի լոգարանում:
Քայլ 2
Ալյուրը մաղել կակաոյի փոշու, աղի և 2 ճաշի գդալ շաքարի փոշու հետ:
Քայլ 3
Ձվերը հարել կաթով, անընդհատ խառնելով լցնել ալյուրի խառնուրդի մեջ և հունցել խմորը:
Քայլ 4
Ավելացնել կարագը և շոկոլադը և լավ հարել:
Քայլ 5
Բլիթները թխել զտված ձիթապտղի յուղի մեջ:
Քայլ 6
Կրեմը հարել մնացած փոշիով:
Քայլ 7
Տեղադրել հատապտուղներ յուրաքանչյուր նրբաբլիթի վրա և ծալել այն չորսով:
Քայլ 8
Orateարդարել ըստ ցանկության:
Բարի ախորժակ!
