Ինչպես պատրաստել շոկոլադե բրաունի

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե բրաունի
Ինչպես պատրաստել շոկոլադե բրաունի

Video: Ինչպես պատրաստել շոկոլադե բրաունի

Video: Ինչպես պատրաստել շոկոլադե բրաունի
Video: Շոկոլադե Բրաունի, 😋😋😋👍👍👍❤🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 2024, Երթ
Anonim

Բրաունին դասական ամերիկյան աղանդեր է, որը հիշեցնում է շոկոլադե բրաունի: Բրաունի ճիշտ պատրաստելու վերաբերյալ շատ հակասություններ կան, բայց կա քիչ թե շատ դասական բաղադրատոմս, որը դուր է գալիս գրեթե բոլոր քաղցր սիրահարներին:

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե բրաունի
Ինչպես պատրաստել շոկոլադե բրաունի

Դա անհրաժեշտ է

  • - 250 շաքար
  • - 120 գ ալյուր
  • - 120 գ ծանր կրեմ
  • - 120 գ կարագ
  • - 2 միջին ձու
  • - 3 tbsp. լ կակաո
  • - 50 գ մուգ շոկոլադ
  • - 1 պտղունց աղ

Հրահանգներ

Քայլ 1

Բրաունի պատրաստելու համար նախ պետք է շաքարավազը բաժանել 2 հավասար մասերի, ապա դրանցից մեկը հարել կրեմով այնպես, որ զանգվածը ավելանա 2-2,5 անգամ: Theանգվածը հաղթահարելու համար կպահանջվի մոտ 10 րոպե:

Քայլ 2

Կարագը տաքացրեք սենյակային ջերմաստիճանում, այնուհետև կտրեք միջին կտորների, դրեք դրանք բլենդերի մեջ և հարեք այնքան, մինչեւ կարագը փափկանա:

Քայլ 3

Ձվերը հարեք մնացած շաքարի հետ մինչև սպիտակեցումը, ապա ավելացրեք կակաոն և լավ խառնեք կամ հարեք: Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում:

Քայլ 4

Խառնեք բրաունիի բոլոր բաղադրիչները, մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ և մի կողմ դրեք 10-15 րոպե: Վառարանը շրջեք 180 աստիճանով:

Քայլ 5

Ոչ կպչուն թխում տապակը յուղով յուղել, խմորը դնել մեջը և տեղադրել ջեռոցում 20 րոպե: Պատրաստի շոկոլադե բրաունին կտրեք մասերի, դրեք ափսեներ և մատուցեք թեյի հետ:

Խորհուրդ ենք տալիս: