Թխելու տոպրակների հիմնական առավելությունը համեղ և հյութալի ուտեստ պատրաստելու ունակությունն է ՝ առանց մայոնեզի, կրեմի և այլ սոուսների օգտագործման: Ապրանքները շոգեխաշած են «սեփական հյութի» մեջ: Փաթեթների մեկ այլ գումարածն այն է, որ պատրաստելուց հետո թխում թերթիկը մնում է մաքուր:
Դա անհրաժեշտ է
- - 5 հավի թմբուկներ մաշկով;
- - 500 գ հում կարտոֆիլ;
- - 3 մեխակ սխտոր;
- - ձեր սիրած համեմունքները:
- Ավելին.
- - 1 թխում տոպրակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հավի թմբուկները մանրակրկիտ լվանալ հոսող ջրի տակ, չորացնել թղթե խոհանոցային սրբիչներով և տեղադրել ամանի մեջ:
Քայլ 2
Հում կարտոֆիլը լավ լվանալ, մաքրել կեղևից, այնուհետև պալարները կտրել բարակ կլոր կտորների: Մաքրել սխտորի մեխակները, կտրել յուրաքանչյուրը կիսով չափ, հեռացնել կանաչ միջուկը: Կտրեք մեխակները դանակով կամ անցեք սխտորի մամլիչով:
Քայլ 3
Հավի թմբուկները, կարտոֆիլի կտորները, սխտորը և համեմունքները տեղադրել թխելու տոպրակի մեջ: Պայուսակը կապեք մատակարարված ժապավենով: Դրանից հետո լավ թափահարեք պարունակությունը. Համեմունքները պետք է հավասարաչափ բաշխվեն կարտոֆիլի և հավի վրա: Օգտագործեք դանակ վերևից տոպրակը երկու տեղ ծակելու համար. Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի գոլորշին դուրս գա անցքերից:
Քայլ 4
Տեղադրել թխելու տոպրակը թխում թերթիկի վրա և դնել սառը վառարանում: Սահմանեք ջերմաստիճանը 200 ° C, եփման ժամանակը 40-50 րոպե է: Խոհարարությունն ավարտելուց հետո վառարանից հանեք թխում թերթիկը:
Քայլ 5
Թխելու տոպրակը տեղափոխեք մատուցող ուտեստի վրա (կամ թողեք այն թխելու թերթիկի վրա) և նրբորեն կտրեք տոպրակը: Ուշադիր եղեք, տաք գոլորշին կարող է դուրս գալ ներսից:
Քայլ 6
Տեղադրեք թմբուկները և կարտոֆիլը ափսեների վրա, ծառայեք խոտաբույսերով, թարմ բանջարեղենով կամ բանջարեղենային աղցանով: Immediatelyառայել անմիջապես:
