Բանանի տորթը հրաշալի թեյի նրբություն է, այն ոչ միայն շատ համեղ է, այլև թեթև: Բացի այդ, տորթի պատրաստումը շատ քիչ ժամանակ կպահանջի:
Դա անհրաժեշտ է
- - բանան;
- - շաքար;
- - բուսական յուղ;
- - ձու;
- - կրեմ;
- - ալյուր;
- - կարագ;
- - կաթնաշոռ պանիր;
- - շաքարի փոշի;
- - վանիլ;
- - շոկոլադ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լավ լվացեք և մաքրեք 4 բանան: Տեղադրել դրանք միջին չափի ամանի մեջ և մանրացնել պատառաքաղով մինչև հարթ:
Քայլ 2
Առանձին ամանի մեջ մանրակրկիտ խառնել 3 ձու, 250 գրամ շաքարավազ և 100 մլ բուսական յուղ: Ավելացրեք նաև 100 գրամ ցածր յուղայնությամբ կրեմ և նորից լավ խառնեք:
Քայլ 3
Նախապես պատրաստված երկու զանգվածները մանրակրկիտ խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ միատարր խառնուրդ առաջանա: Այժմ աստիճանաբար ավելացրեք 300 գրամ ալյուր ՝ անընդհատ խառնելով, ուռուցքներից խուսափելու համար: Ավելացրեք 12 գրամ թխում փոշի (քացախ և սոդա կարելի է օգտագործել): Դուք պետք է մի փոքր խմոր ունենաք:
Քայլ 4
Թխում թերթիկը յուղել բուսական յուղով, խմորը լցնել այնտեղ և թխել այն 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 17-20 րոպե, մինչև ոսկե ընդերքը գա:
Քայլ 5
Մինչ խմորը թխվում է, կարկանդակի համար կարող եք կարագ պատրաստել: Դա անելու համար խառնել 50 գրամ կարագ, 100 գրամ կաթնաշոռ պանիր և 100 գրամ շաքարի փոշի: Ավելացրեք վանիլին, մոտ 1 թեյի գդալ: Ակտիվացրեք կրեմը մինչև այն օդային և թեթեւ լինի:
Քայլ 6
Տորթը թխելուց հետո հանեք այն վառարանից և վերևը քսեք կրեմով: Ձեր բանանի տորթը կարող եք զարդարել ՝ դրա վրա կաթ կամ մուգ շոկոլադ քսելով:
