Բանանի տորթը սրտանց և յուրօրինակ աղանդեր է, որը հաճելիորեն կզարմացնի նույնիսկ խորաթափանց քաղցր ատամը: Բանանի տորթը հեշտ է պատրաստել, բայց պարզվում է, որ այն հատկապես համեղ է ու քնքուշ, երբ հաշվի եք առնում խոհարարական փոքրիկ հնարքները:
Դա անհրաժեշտ է
- - բանան - 6 հատ (2 հասած և 4 գերհասուն)
- - կարագ - 125 գ
- - ձու - 2 հատ
- - շաքար - 3/4 բաժակ
- - կաթ - 2 ճաշի գդալ
- - ալյուր - 2 բաժակ
- - թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- - սոդա - 1 թեյի գդալ
- - խտացրած կաթ - 1 բանկա
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հարված կարագը և շաքարավազը հարել հարել, ավելացնել երկու պյուրե չափահաս բանան և ձու: Կաթն առանձին եփեք շերեփի մեջ, և երբ փրփուրը բարձրանա, դրան արագ ավելացնելով խմորի սոդա: Այս խառնուրդը լցնել հիմնական զանգվածի մեջ:
Քայլ 2
Բանանի խառնուրդին ավելացնել մաղած ալյուրը և թխում փոշին և լավ խառնել: Տորթը թխել ջեռոցում 30-40 րոպե 180 աստիճանով: Ստուգեք պատրաստվածությունը փայտե դագանակով:
Քայլ 3
Պատրաստել կրեմը. Խտացրած կաթը խառնել երկու պյուրե չափահաս բանանի հետ: Կրեմը բաժանել երեք մասի:
Քայլ 4
Պատրաստի տորթը կտրեք երկու մասի և տորթի երկու կողմերից կրեմ քսեք: Մի մոռացեք թողնել կրեմի մի մասը տորթի վերևում: Սպասեք, որ կրեմը ներծծվի և կեսերը կրկին միացրեք իրար: Վերին մասը յուղեք յուղով կրեմով և զարդարեք հասած բանանով, կտրեք շերտ:
