Հաճախ աղցաններ պատրաստելիս անհրաժեշտ է օգտագործել քրուտոններ ՝ որպես բաղադրիչներից մեկը: Խրթխրթան, անուշաբույր մրգահյութերը նույնպես հիանալի հավելում են ապուրի համար ՝ այն ավելի կծու և հետաքրքիր դարձնելով: Փորձեք պատրաստել ձեր սեփական քրուտոնները:
Դա անհրաժեշտ է
-
- հաց,
- աղ,
- համեմունք
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք այն հացը, որից կպատրաստեք croutons: Դա անելու համար, լավ սրված դանակով, կտրեք այն ուղղանկյուն, քառակուսի կամ ցանկացած այլ ձևի առավել նույնական կտորների: Կարևոր է, որ կտորները նույն չափի լինեն, հակառակ դեպքում ռիսկի եք դիմում հացաթխման մի մասը այրել:
Քայլ 2
Տեղադրել կտրտած հացը միկրոալիքային վառարանում անվտանգ ուտեստի վրա: Պատրաստի կտորները տարածեք մեկ շերտով: Համեմել աղով `համտեսել և շաղ տալ համեմունքներով, ինչպիսիք են սեւ պղպեղը կամ պղպեղը: Տեղադրել միկրոալիքային վառարանում:
Քայլ 3
Չորացնելու համար ընտրեք ռեժիմ: Դա պետք է արվի շատ ուշադիր: Եթե ավելի բարձր ուժ եք ընտրում, չորացման ժամանակը սահմանեք 2-3 րոպե: Այս ժամանակից հետո բացեք միկրոալիքային վառարանը, croutons- ը միացրեք մյուս կողմին: Նույն հզորությամբ փակեք միկրոալիքային վառարանը և չորացրեք հացը եւս 2-3 րոպե:
Քայլ 4
Հեռացրեք ուտեստը միկրոալիքային վառարանից: Սպասեք, երբ քրուտոնները մի փոքր սառչեն և տեղափոխեք դրանք ափսեի մեջ: Ձեր կոտրիչները պատրաստ են:
