Այս աշխուժացնող ըմպելիքը հիանալիորեն հագեցնում է ծարավը ՝ դառնալով իսկական օազիս կիզիչ շոգին: Ելակի լիմոնադը միավորում է շատ անգնահատելի վիտամիններ և հանքանյութեր:
Բաղադրությունը (2 բաժնի դիմաց):
- Թարմ կամ սառեցված ելակ - 150 գ;
- Տաք ջուր - 80 մլ;
- Թարմ կիտրոնի հյութ;
- Ելակի օշարակ ՝ ըստ ճաշակի
- Սառեցված սոդա - 400 մլ;
- Շաքար;
- Թարմ ռեհան - 1 փունջ;
- Մանրացված սառույց;
- Անանուխի տերեւներ.
Նախապատրաստում:
- Մեզ կոկտեյլի համար ելակի օշարակ է պետք: Եթե պատրաստի արտադրանք չունեք, տանը պատրաստելը դժվար չէ: Մթերք կազմելու համար բաղադրիչներն են ջուրը, շաքարը և, իհարկե, ելակը: Մանրակրկիտ լվացված հատապտուղները տեղադրվում են փոքր կաթսայի մեջ, ապա այնտեղ ավելացնում են մաքուր ջուր: Theաշատեսակները ուղարկվում են կրակին, պարունակությունը եփվում է քսան րոպե:
- Հիմա անցնենք լիմոնադին: Մանրակրկիտ լվանալ հյութալի հատապտուղները: Այն դեպքում, երբ գործ ունեք կիսաֆաբրիկատների հետ, ելակները պետք է հալվեն ՝ դրանք դնելով տաք ջրի հոսքի տակ:
- Լվանալ ռեհան տերևները: Ընկղմել ելակի հետ բլենդերի մեջ և մանրացնել մինչև հարթ:
- Շաքարը բացեք տաք ջրի մեջ (չորս ճաշի գդալ բավական է): Միավորել ելակի մածուկով և սառը սոդա ջրով: Համտեսել օշարակ:
- Theիտրուսային կեսից քամեք հյութը: Լավ խառնեք մնացած բաղադրիչներով:
- Մենք անուշաբույր ըմպելիքը տարածում ենք գեղեցիկ բաժակների մեջ: Դրեք սառույցի խորանարդները:
- Որպես ավարտական հպում, ավելացրեք տպավորիչ շեշտ ՝ ռեհան, անանուխ և կիտրոնի սեպ թարմ ճյուղի տեսքով:
Ելակի վերջնական լիմոնադը պատրաստ է ուտել: Շտապեք վայելել նրա հմայիչ տեսարանը, թեթևությունն ու անմոռանալի համը:
